炭黑用途用量回收黑色素、食用加工助劑、吸附劑；我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：可用于糖果、餅干、糕點(diǎn)、米、面制品，*用量為5.0 g/kg。實(shí)際使用參考：生產(chǎn)糖時(shí)，用含30%的植物在黑色素用量為4%制成黑色糖果；制巧克力餅干時(shí)，以本品和辣椒紅調(diào)色，植物炭黑的添加量為面粉量的4%。
方法： 取本品3g，置于具塞錐形瓶中，加10 mL5%稀鹽酸，煮沸30s，在室溫放冷，加100 mL碘溶液，急搖動(dòng)30s，用致密濾紙過濾，棄去初濾液，將隨后的濾液50 mL與對(duì)照溶液（10 mL碘溶液加水稀釋至50 mL，不用活性炭處理）對(duì)此，色澤應(yīng)不比對(duì)照溶液深。
中新規(guī)定：植物炭黑的應(yīng)用范圍：冷凍飲品（03.04食用冰除外）、糖果、大米制品、小麥制品、糕點(diǎn)、餅干，*使用量是5.0g/KG
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由于白炭黑產(chǎn)品的一系列性，使它能夠廣泛應(yīng)用于許多領(lǐng)域。
橡膠制品
白炭黑用在彩色橡膠制品中以替代炭黑進(jìn)行補(bǔ)強(qiáng)，滿足白色或半透明產(chǎn)品的需要。白炭黑同時(shí)具有的粘附力、抗撕裂及耐熱性能，所以在黑色橡膠制品中亦可替代部分炭黑，以獲得量的橡膠制品，如越野輪胎、工程輪胎、子午胎等。
農(nóng)業(yè)化學(xué)制品
在農(nóng)業(yè)化學(xué)制品中，如農(nóng)藥、噴施肥料等，使用白炭黑作載體或稀釋劑、崩解劑，做崩解劑在水分散粒劑wdg中使用可提高懸浮率，建議使用含量10%左右。能保持持久效力，因?yàn)樗谋砻娣e具有高吸附力，易于懸浮，有良好的親和性及化學(xué)穩(wěn)定性。即使在雨水、沖洗和炎熱條件下，仍能長(zhǎng)期保持不變。
日用化工制品
用白炭黑作填料和磨蝕劑的透明彩色及不透明牙膏，這類牙膏具有良好的柔韌性、分散性，膏體光滑、柔軟、磨蝕性好，不磨蝕牙膏管體；它能使藥物牙膏保持藥性的穩(wěn)定。特別是與化物具有良好的配伍性，可避免鈣鹽作磨料產(chǎn)生難溶鹽的弊端。
膠結(jié)劑
用在橡膠或合成橡膠制成的膠粘劑中，提供了觸變性和補(bǔ)強(qiáng)性，同時(shí)由于其伸展性還可以提高粘著力，質(zhì)高。
抗結(jié)塊劑
白炭黑可用在一些產(chǎn)品中來提高自由流動(dòng)性，如草地肥料、殺劑、磨輪研磨劑、洗衣漂白劑、醛注塑、和尿素的塑料制品、制造橡膠及抗結(jié)塊混合物。
造紙?zhí)盍?br /> 用白炭黑做紙張?zhí)盍峡商岣呒垙埧褂湍高^性能及機(jī)械強(qiáng)度，增加白度，減少單位重量。能有效實(shí)現(xiàn)紙張輕量化、降低生產(chǎn)成本、提高紙張使用性能。
此外還可用在消防劑、飼料、化妝品、消光劑、顏料、油漆等許多行業(yè)。

現(xiàn)在制備白炭黑的方法有很多，在工業(yè)中一般是利用廢渣來制備白炭黑的，基本制作工藝為水玻璃酸化后，以獲得疏松、絮狀沉淀的二氧化硅粉末。也就是水玻璃與酸進(jìn)行反應(yīng)，沉淀、過濾、洗滌、干燥之后獲得的二氧化硅。
還有就是利用工業(yè)煉鐵水渣或煉銅水渣制取白炭黑，這種方法是用煉鐵水渣或煉銅水渣作為原料，經(jīng)酸解后，分離得到水合硅酸混合溶液，PH值在8-9之間，除雜、陳化后，混合溶液內(nèi)水合硅酸進(jìn)行縮聚反應(yīng)，再經(jīng)過分離、洗滌、烘干制得白炭黑。這種方法不僅僅成本低，效益明顯，而且還能實(shí)現(xiàn)固體排放物的高附加值利用，帶來良好的環(huán)保效益和生態(tài)效益。
而制備的白炭黑被用在橡膠生產(chǎn)和塑料應(yīng)用以及油畫、油漆和涂料中等。煉鐵水渣制取白炭黑工藝已在實(shí)驗(yàn)室研制成功，工業(yè)化還有待時(shí)日。