中國小家電行業(yè)經(jīng)過二十多年的發(fā)展，已從簡單裝配向由生產(chǎn)、經(jīng)營、研發(fā)、檢測等環(huán)節(jié)組成的比較完整的工業(yè)體系轉(zhuǎn)變，形成了具備相當(dāng)生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)水平的生產(chǎn)體系。由于小家電行業(yè)進(jìn)入的技術(shù)、資本壁壘不高，有一定的利潤空間，越來越多企業(yè)涉足該領(lǐng)域。中型小家電企業(yè)為了突破自身規(guī)模發(fā)展的瓶頸，擴(kuò)大延伸相關(guān)的產(chǎn)品線，大家電企業(yè)也利用自身既有的品牌優(yōu)勢進(jìn)軍小家電行業(yè)，因此國內(nèi)小家電行業(yè)競爭越來越激烈，導(dǎo)致行業(yè)經(jīng)營效益下滑。

隨著小家電行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間的并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國內(nèi)的小家電制造企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的研究，特別是對產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境和產(chǎn)品消費(fèi)者的深入研究。也正因?yàn)槿绱耍淮笈鷩鴥?nèi)的小家電品牌迅速崛起，逐漸成為中國乃至世界小家電行業(yè)中的！

廚房秤，顧名思義，是用于烹飪時計量使用食物原料的重量的一種工具。廚房秤的制作材料一般為ABS或AAS塑料與不銹鋼。電子廚房秤還可能用到鋼化玻璃，因?yàn)殇摶ＡП阌谇逑此砸话阕鳛閺N房秤的托盤部分。
分類：
1，按用途分：家用廚房秤與酒店用廚房秤。
2，按傳感分：電子廚房秤與機(jī)械廚房秤。
3，按食物原料分：液體計量廚房秤與質(zhì)量計量廚房秤。
4，按食物成品分：西式糕點(diǎn)廚房秤與中餐廚房秤。

工作原理
和一般的秤相同，廚房秤也是通過電子傳感或彈簧伸縮來確定質(zhì)量。相比較而講，電子傳感度會彈簧計量。
廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括以下5大類 ： 類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調(diào)理用具；第四類是烹調(diào)用具；第五類是進(jìn)餐用具。

創(chuàng)意小家電設(shè)計，讓平淡的生活添加一點(diǎn)小樂趣，創(chuàng)意小家電就是在這平淡的生活中添加的一些佐料，讓我們的生活變得多姿多彩。

小家電設(shè)計要求：新穎、有趣、智能，市場定位為年輕人，易用，可傳播分享，則是潛在需求，“一個人也要好好生活”的概念被越來越多的人認(rèn)同，而在生活中，特別是居生活，小家電的位置就尤為重要。

而工業(yè)設(shè)計師，就是針對產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)意的表達(dá)方式，根據(jù)產(chǎn)品設(shè)計的形態(tài)審美特征，在產(chǎn)品形態(tài)設(shè)計中以形式美法則作為指導(dǎo)，提供了審美依據(jù)和發(fā)揮的想象力、創(chuàng)造力的空間，創(chuàng)造出符合人們審美習(xí)慣的產(chǎn)品。　　
在圣經(jīng)的故事里，造物主是至高無上的神，他們創(chuàng)造了萬物，針對他們適合生存的空間環(huán)境，賦予了他們各自的形狀和特點(diǎn)。而工業(yè)設(shè)計師，是能感受到造物主快樂的那個角色。他們把想象中的變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，根據(jù)每一個作品的特質(zhì)賦予人們便利、美觀和人性化等因素，在這個星球上揮發(fā)著光和熱。