工業(yè)、化工方面：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，蛋黃粉中的一些成分如磷脂等可作為乳化劑、潤滑劑等使用。例如在一些化妝品、洗滌劑的生產(chǎn)中，利用其乳化性能來改善產(chǎn)品的穩(wěn)定性和使用性能。

簡介：以新鮮雞蛋為原料，經(jīng)清洗、去殼、分離、均質(zhì)、殺菌、干燥等工藝制成的粉狀食品原料，具有乳化性，是食品、飼料等行業(yè)的理想原料。

紡織行業(yè)
用途：作為某些紡織品的助劑或染料，提升產(chǎn)品性能。
用法用量：具體用量需根據(jù)紡織品特性和加工工藝確定，通常需通過實驗優(yōu)化。