管束式干燥機(jī)是間接加熱接觸式干燥機(jī)，既可順流干燥也可逆流干燥。是目前大部分國(guó)家使用的廣泛、的干燥機(jī)之一。其主要優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)實(shí)用。在各種干燥設(shè)備中，動(dòng)力消耗低，熱耗低，每蒸發(fā)1公斤水僅需要量1.5-2公斤蒸氣。是沸騰式干燥機(jī)的50%。烘干1噸發(fā)酵草粉耗電僅需要15千瓦/時(shí)，是流化床的25%，電耗氣耗均達(dá)到國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品的水平。

管束式干燥機(jī)是間接加熱接觸式干燥機(jī)，它利用熱傳導(dǎo)和熱輻射原理，將蒸汽通過(guò)換熱管壁把熱量傳向另一側(cè)的被干物料，通過(guò)管子上鏟子攪拌和推動(dòng)，使物料由進(jìn)料端向出料端移動(dòng)，經(jīng)出料口排出；汽化后的水份由風(fēng)機(jī)或自然排出，從而完成干燥過(guò)程。

盤(pán)式連續(xù)干燥機(jī)是一種的傳導(dǎo)型連續(xù)干燥設(shè)備。其特的結(jié)構(gòu)和工作原理決定了它具有熱、能耗低、占地面積小、配置簡(jiǎn)單、操作控制方便、操作環(huán)境好等特點(diǎn)，廣泛適用于化工、醫(yī)藥、農(nóng)藥、食品、飼料、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的干燥作業(yè)。