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　　隔油池清理分析造成下道堵塞的原因： 頭發(fā)造成下道堵塞：下道經(jīng)過一段時(shí)間使用后，平時(shí)洗澡的毛發(fā)會(huì)掛在管壁積累多了會(huì)造成堵塞，頭發(fā)一般會(huì)造成洗手間地漏堵塞、洗臉盆堵塞、浴缸堵塞、淋浴房堵塞。所時(shí)使用時(shí)一定的蓋好地漏蓋等防護(hù)設(shè)施，如有頭發(fā)可以隨手撿起來丟到垃圾桶內(nèi)。 頭發(fā)多了下道堵塞了怎么辦?這種堵塞好解決，使用手搖疏通器可以疏通下了，如果嚴(yán)重那得使用管道疏通機(jī)了。 硬物堵塞下道：使用時(shí)不小心掉進(jìn)硬物堵塞了下道，這種情況也是很常見的。有些人地漏蓋子沒蓋好，從而讓些小東西掉進(jìn)下管，從而造成堵塞，怎么解決呢?如果肉眼還能看得見得使用鉤子類的工具掏出異物或吸塵器試試，如果看不見了，可以使用家用吸塵器試試，有時(shí)候會(huì)有意想不到的效果哦。如果還不行，那得使用疏通工具了，這*找管道疏通公司來解決吧。 裝修造成下道堵塞：這種是房屋裝修*容易發(fā)生的，我們遇見過很多因?yàn)檠b修時(shí)不小心造成下道堵塞的案例，這不是偶然，所以裝修定要做好防護(hù)措施。這種堵塞一般是由泥塊、瓷磚碎片、泥沙、涂料、編織袋等造成的。如果是編織袋等軟物體，可以使用疏通機(jī)直接疏通可以了，如果是泥渣子等硬物堵塞，那需要疏通工具來疏通了。 油垢堵塞：油垢堵塞下道一般出現(xiàn)在廚房，這種堵塞一般都是管道內(nèi)壁結(jié)垢，管道嚴(yán)重結(jié)垢后造成下道不暢通，輕微的可以使用疏通機(jī)疏通，如果嚴(yán)重的話。用簡(jiǎn)單的疏通辦法是不能解決的，會(huì)出現(xiàn)剛疏通了又會(huì)堵塞，通了堵，堵了通，這樣是種惡性循環(huán)，要想解決只能是使用高壓車清洗管道內(nèi)壁，或換新管道咯。相對(duì)來說，使用高壓清洗車疏通比較經(jīng)濟(jì)。 管道塌方、管道錯(cuò)位：這種堵塞情況一般出現(xiàn)在底層及室外下道。

清理隔油池作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)： 隔油池、污池內(nèi)清理的污、污漬清運(yùn)并進(jìn)行行業(yè)規(guī)定妥善理。 確保服務(wù)范圍內(nèi)所有污不外溢，保持環(huán)境衛(wèi)生。 如出現(xiàn)污外溢等異常情況，接到通知后須在4小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行理。 在清理過程中，應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)的防范措施，避免意外產(chǎn)生。 隔油池清理內(nèi)容： 隔油(隔渣)池、油渣的清理，污池各池的池底的淤泥和填料基本清理干凈。 隔油(隔渣)池、污池各池的管道系統(tǒng)疏通。
　　隔油池清理之油煙清洗的方法： 高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內(nèi)冷燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開抽油煙機(jī)，將蒸汽柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污會(huì)循道流入廢油杯里，直到油杯里沒有油為止。 洗潔精，食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下，浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫中，浸泡10--20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無損傷，對(duì)器件無腐蝕，清洗后表面仍保持原有。 肥皂液表面涂抹法。將肥皂制成糊狀，然后涂抹在葉輪等器件表面，抽油煙機(jī)用過一段時(shí)間后，拆下葉輪等器件，用抹布一擦，油污掉了 管道清洗的含義： 管道清洗是指對(duì)管道進(jìn)行清洗，使管道內(nèi)恢復(fù)材質(zhì)本身表面。清洗后，在干凈的金屬表面形成一層致密的化學(xué)鈍化膜，可以有效的防止污垢的再次產(chǎn)生，并且能有效的對(duì)設(shè)備進(jìn)行保護(hù)，使設(shè)備不受腐蝕或者其他化學(xué)破壞作用，有效的設(shè)備的和設(shè)備的使用壽命的工作流程。

　　清理隔油池作業(yè)安措施及施工程序： 地面作業(yè) 鐵鉤打開污油、池的蓋板后，所有作業(yè)人員不可在現(xiàn)場(chǎng)抽煙及使用明火，防止引起、及燃燒而發(fā)生意外，等待10-15分鐘用消防對(duì)化油池進(jìn)行級(jí)稀釋，再用長(zhǎng)竹桿(5m)攪散化油池內(nèi)雜物結(jié)塊層，方便吸取。 然后用吸管進(jìn)行試吸可以吸取循環(huán)進(jìn)行，反之則進(jìn)行化油劑對(duì)要清理的污油進(jìn)行稀再用長(zhǎng)竹桿(5m)攪散化糞池內(nèi)雜物結(jié)塊層，方便吸取。 .化油池井蓋打開后工作員不能離開現(xiàn)場(chǎng)，清潔完畢后，應(yīng)立即蓋好井蓋，以防行人掉入井內(nèi)發(fā)生意外。 污池用現(xiàn)場(chǎng)的消防沖淡后直接抽排向市政排汅管道，(市政管理干涉或是罰款由環(huán)保公司承擔(dān)一切責(zé)任)。 吸污車開到工作現(xiàn)場(chǎng)，套好吸污膠管(5m長(zhǎng)，備3條)放入化糞池內(nèi)。 動(dòng)吸污車的開關(guān)，吸出污直至化油池內(nèi)的化油結(jié)塊物吸完為止，注意過程中防止弄臟工作現(xiàn)場(chǎng)和過往行人的衣物。 畢后蓋好化油池井蓋，用清沖洗干凈工作現(xiàn)場(chǎng)以及所有工具。 。 理后，目視井內(nèi)無積物浮于上面，出暢通，保持污不得溢出地面。 一般情況下不建議下池作業(yè)，防止人員中毒或陷入中，造成隱患。 如果在清理中不可不下池作業(yè)時(shí)要慬遵如下原則。 下井作業(yè)的安措施 當(dāng)?shù)孛媲謇碛脴I(yè)已經(jīng)完成后，不得不下井作業(yè)時(shí)要對(duì)井內(nèi)進(jìn)行第二次的通風(fēng)和毒的測(cè)試。 掀開污管井及隔油池井蓋打開后先通風(fēng)10～15分鐘，人不站在池邊，禁止在池邊點(diǎn)火、吸煙或接機(jī)，以防著火或傷人。15分鐘后先用便攜儀檢查檢查池內(nèi)的的濃度，當(dāng)濃度超過0.5%時(shí)，先用鼓風(fēng)機(jī)對(duì)井內(nèi)進(jìn)行通用理，低于0.5時(shí)方可進(jìn)入。 未進(jìn)入時(shí)先檢查池深和爬梯是否牢固(如原來的爬梯不牢固要使用新的)。 進(jìn)入檢查井時(shí)，上面由專人看護(hù)，檢查井周圍設(shè)置路障，放置此施工不得靠近警示牌。 防止人員中毒或陷入中。如果不得不下池，戴上。穿好防化服并做好相關(guān)防護(hù)措施 系安帶、帶安帽、穿安鞋。 安帶有一條安繩的末端固定在建筑物或傍邊的大樹鐵管上和井口放置粗木棒或鋼管相連是否牢固。 檢查井或排溝向外排污時(shí)用污泵抽排，電源由機(jī)電的人員接供，防止人員觸電。 疏通管道時(shí)人員站立位置需管道口0.5m。 井口看護(hù)人員嚴(yán)禁離開入井人發(fā)現(xiàn)井下有可疑情況不適合作業(yè)時(shí)，要立刻告知井口的看護(hù)人員和地面所有人員以快的速度把井下人員拉上地面，立即撤人。 井口看護(hù)人員要緊緊注意井下作業(yè)的情況，覺察異常立刻果斷采取措施把井下作業(yè)人員拉上地面


　要是下道堵塞了，就需要疏通下道的小妙招! 這些管道有的是在設(shè)備時(shí)不小心掉進(jìn)異物或是設(shè)備失誤致使的阻塞，容易導(dǎo)致下道堵塞! 有的是管道在運(yùn)用過程中會(huì)呈現(xiàn)結(jié)垢，使得管道內(nèi)徑變細(xì)致使影響正常下排放。 那么遇到這些情況應(yīng)當(dāng)怎么辦，接下來帶您一起了解一下下道堵了該怎么疏通?疏通下道的方法有哪些。

　　對(duì)準(zhǔn)下道口，然后放半池的，在吸力和壓力的作用下，廁所也可以通。 到市場(chǎng)上買一個(gè)通廁所用的皮托子，對(duì)準(zhǔn)下道口，用力搗，在吸力的作用下，廁所也可以通。 下道疏通劑：是目前市場(chǎng)上好的產(chǎn)品，這個(gè)產(chǎn)品對(duì)于頭發(fā)，油膩，紙巾等引起的堵塞效果。 應(yīng)用于臉盆，洗手盆，地漏，馬桶等堵塞的疏通。它不損傷下道管，包括PVC管，使用方法按照以上說明使用就可以了。53?? ?下管堵了怎么疏通? 可以用家里托地的托把。

　　管道疏通劑有用嗎? 管道疏通劑是一種新型的廚衛(wèi)管道疏通產(chǎn)品，主要是針對(duì)廚衛(wèi)管道內(nèi)的油脂，毛發(fā)，菜渣，紙棉纖維 等有機(jī)物質(zhì) 造成的堵塞進(jìn)行疏通。 同時(shí)還能有效管道內(nèi)，常年積攢的附著物，尤其是管道內(nèi)的一些病菌，蟑螂，飛蟲 等，幫助家庭了后一衛(wèi)生死角。

　　用下道疏通劑則沒有什么限制，產(chǎn)生或者存在可能性的損壞。 對(duì)于塑料管道，尤其是軟的塑料管道，因?yàn)榉磻?yīng)時(shí)會(huì)有一個(gè)放熱的過程。 所以如果單次加入下道疏通劑的量過大，可能因?yàn)樗查g溫度上升過高而造成管道受熱變形的情況。 下道疏通劑的主要成分是，起泡劑，碳酸，閃溶速通因子等。 因此單次下道疏通劑使用不能超過200克。

　后廚清洗很重要之隔油池清潔. 后廚好比大廈的根基，是餐廳經(jīng)營(yíng)中的重要組成部分。安后廚，健康飲食。對(duì)后廚設(shè)備的定期清洗維護(hù)，更是重中之重。 隔油池在哪里? 隔油池位于洗碗池的下方。作用是阻隔清洗餐具時(shí)掉落下管道的雜物。 一般清洗周期兩天一次。定期的維護(hù)可以保持下管道的通暢，且防止異味的產(chǎn)生。 先將隔油池中的污垢撈出，然后用白潔布在溫的洗潔精里浸濕后擦洗。反復(fù)擦洗直至干凈。 請(qǐng)不要忽視隔油池的清洗，必要的，兩天一次的清潔可以下管道的通暢。 合理的衛(wèi)生分工可以后廚的清潔，員工工作明確化可以提高工作效率。 清洗的前后對(duì)比，非常直觀。勤于清潔維護(hù)也可以給員工一個(gè)良好的工作環(huán)境，還能避免以后管道擁堵帶來的不便。 后廚的清潔和維護(hù)不僅僅是為了維護(hù)設(shè)備，更是為了食品安。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度看，各個(gè)門店的重視可以減少一些不必要問題的發(fā)生。

　　隔油池的作用是利用自然上浮法分離，去除含油廢中可浮性油類物質(zhì)的構(gòu)筑物。隔油池能去除污中于漂浮和粗分散狀態(tài)的密度小于1.0的石油類物質(zhì)，而對(duì)于乳化、溶解及細(xì)分散狀態(tài)的油類幾乎不起作用。其基本要求如下： 隔油池同時(shí)具備收油和排泥措施。 隔油池應(yīng)密閉或加活動(dòng)蓋板，以防止油對(duì)環(huán)境的污染和火災(zāi)事故的發(fā)生，同時(shí)可以起到防雨和保溫的作用。 寒冷地區(qū)的隔油池應(yīng)采取有效的保溫防寒措施、以防止污油凝固。為確保污油流動(dòng)順暢，可在集油管及污油輸送管下設(shè)熱源為蒸汽的加熱器。 隔油池四周一定范圍內(nèi)要確定為禁火區(qū)，并配備足夠的消防器材和其他消防手段。隔油池內(nèi)防火一般采用蒸汽，通常是在池頂蓋以下200mm沿池壁設(shè)一圈蒸汽消防管道。 隔油池附近要有蒸汽管道接頭，以便接通臨時(shí)蒸汽撲滅火災(zāi)，或在冬季溫低時(shí)因污油凝固引起管道堵塞或池壁等粘掛污油時(shí)清理管道或去污。 常用隔油池的型式有平流式和斜板式兩種，也有在平流隔油池內(nèi)安裝斜板，即成為具有平流式和斜板式雙重優(yōu)點(diǎn)的組合式隔油池。

　　平流隔油池的基本要求有以下幾點(diǎn)： 池?cái)?shù)一般不少2個(gè)，池深1.5～2.0m，不小于0.4m，單格池寬一般不大于6m，每中格的長(zhǎng)寬比不小于工作深與每格寬度之比不小于內(nèi)流速一般為2~5mm力停留時(shí)間為1.5～2.0h。 使用鏈條板式刮渣刮油機(jī)時(shí)，在池面上將浮油推向平流隔油池的末端，而將下沉的池底污泥刮向進(jìn)端的泥斗。池底應(yīng)保持0.01～0.02的坡度，貯泥斗深度為0.5m、底寬不小于0.4m、側(cè)面傾角為45°~60°，刮板的移動(dòng)速度不大于2m 平流隔油池的進(jìn)端要有不少于2m的富余長(zhǎng)度作為穩(wěn)定流的進(jìn)段，該段與池主體寬深相同，并設(shè)消能、整流設(shè)施，以盡可能降低流速和穩(wěn)定流。 為提高出質(zhì)，降低出中的含油量，平流隔油池的出端也要有不少于2m的富余長(zhǎng)度來保持分里段的力條件、該段與池主體寬深相同，并分成兩格，每格長(zhǎng)度均為1m左右。且設(shè)固定式或可調(diào)式堰板，出堰板沿長(zhǎng)度方向出量均勻。 平流隔油池的進(jìn)端一般采用穿孔墻進(jìn)，溢流堰出。


　隔油池的排泥方式有以下幾種： 小型隔油池多采用泥斗排泥，每個(gè)泥斗要單設(shè)排泥閥和排泥管，泥斗傾角為45°~60°，排泥管直徑不能小于DN200mm。當(dāng)排泥管出口不是自然跌落排泥，而是采用靜壓力排泥時(shí)，靜壓頭要大于1.5m，否則會(huì)排泥不暢。 隔油池采用刮油刮泥機(jī)機(jī)械排泥時(shí)，池底要有坡向泥斗的1%～2%的坡度。 刮油刮泥機(jī)的運(yùn)行速度要控制住0.3~1.2m/min之間、刮板探入面的深度為50～70mm。刮油刮泥機(jī)應(yīng)當(dāng)振動(dòng)較小、翻板靈活，刮油不留死角。 刮油刮泥機(jī)多采用鏈條板式，如果泥量較少、可以只考慮刮油。 餐飲隔油池設(shè)計(jì)、計(jì)算 　　所謂隔油器(隔油池)，就是餐飲行業(yè)排放廢中的油脂、雜物和分離開的一種設(shè)施。 　　隔油器按材質(zhì)可分為：不銹鋼隔油器、碳鋼防腐隔油器、碳鋼噴塑隔油器，玻璃鋼隔油器。 　　按安裝方式可分為：地上式隔油器、地埋式隔油器、吊裝式隔油器。 　　按進(jìn)方式可分為：明溝式隔油器、管道式隔油器。 　　按有無動(dòng)力可分為：普通隔油器、自動(dòng)隔油器，自動(dòng)刮油隔油器，帶浮自動(dòng)刮油隔油器。 按有格柵分為：機(jī)械隔格柵隔油器，普通格柵隔油器。

　　隔油器的各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)指標(biāo)均按照標(biāo)準(zhǔn)《建筑給排設(shè)計(jì)規(guī)范》(G015-20中第4.8.2條設(shè)計(jì)。 　　主要原理：含油廢在重力的作用下，借助油比重差，采用自然上浮法分離去除廢中的可浮油與部分細(xì)分散油。 其內(nèi)部分為三個(gè)隔檔，提高了油分離功能，應(yīng)用導(dǎo)流分離原理以及紊流變層流的辯證關(guān)系，使廢流經(jīng)油分離器的過程中，流速降低，通過增加過斷面從而降低流速(≤0.005m，增加廢的力停留時(shí)間，并使整個(gè)過斷面能夠勻速流過。出區(qū)的構(gòu)造也充分考慮了流均勻性問題以及防臭防虹吸等措施。實(shí)踐，該產(chǎn)品可將粒徑60um以上的可浮油去除90%以上，外排廢中動(dòng)植物油的含量低于《污綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-19中的標(biāo)準(zhǔn)(100mg。 采用密閉箱體結(jié)構(gòu)，減少異味散發(fā); 采用液壓排油系統(tǒng)，排油穩(wěn)定性較傳統(tǒng)的機(jī)械刮油方式有大幅提高; 自動(dòng)化成都高，無傳動(dòng)裝置，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定性較機(jī)械刮油式隔油設(shè)備有大幅提高; 采用浮除油工藝，提高油分離效率; 設(shè)置排油裝置(技術(shù))，出油管路不易堵塞; 設(shè)置自動(dòng)排渣裝置，減少人工排渣周期，更易于維護(hù)管理; 土建：提供隔油器的設(shè)置場(chǎng)所、荷載條件，運(yùn)輸通道; 電：提供隔油器所需三相五線制動(dòng)力電源及照明; 暖通：宜在隔油器設(shè)通風(fēng)換