回收香精，香精的應(yīng)用范圍：
1．油質(zhì)香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等，一般用量為0.2%左右。但用丙二醇作溶劑的油質(zhì)香精也可用于汽水、飲料等，一般用量為0.05-0.1%。
2．水質(zhì)香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等，一般用量為0.07-0.15%。
3．乳化香精適用于汽水、飲料等，一般用量為0.1%左右；混濁劑用量為0.08-0.12%。
4．漿狀香精適用于汽水、飲料配制底料用，也可直接用于汽水、飲料，一般用量為0.2-0.23%(全色)，0.05%(非全色，另補焦糖色0.15-0.18%)。
5．椰子粉末適用于餅干，其它肉類、蔬菜類、家禽等粉末適用于餅干、膨化食品、方便食品和湯料，一般用量為0.3-1%。
6．酒用香精用量一般為0.04-0.1%，茶葉用香精，用量為1%左右。飼料用粉末香精用量一般為0.5‰，飼料香精(用于添加劑)(5%-10%)。
7．香精也經(jīng)常應(yīng)用于化妝品中。

回收香精，食用香精在蛋糕面包中的主要作用，給各種蛋糕烘焙食材（沒有香味的）加上各種各樣大家喜愛的香味；提升商品香味的可靠性；改進(jìn)和填補食品類的香味。

回收香精，食用香精香料在食品產(chǎn)業(yè)中運用普遍且類型各種各樣，依據(jù)其香味種類、情況、主要用途等有不一樣的分類方法。按食用香料的香味種類歸類，主要有柑桔型香料、薄荷型香料、清香型香料，肉類食品，蔬菜，干果，酒水等。