回收這些食品添加劑可以減少浪費和環(huán)境污染,同時也可以提高資源利用率和降低生產(chǎn)成本。在回收過程中,需要確保食品添加劑的質(zhì)量和安全性,以再利用后的產(chǎn)品符合相關(guān)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。
食品添加劑具有以下三個特征: 1、為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單作為食品來食用; 2、既包括人工合成的物質(zhì),也包括物質(zhì); 3、加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要!
食品添加劑的使用規(guī)則得遵循國家法律法規(guī)的要求。根據(jù)《食品安全法》中有明確提到:食品添加劑在使用過程中要有進貨臺賬和查驗制度,同時要收集好合格供應(yīng)商的資質(zhì)。這里的資質(zhì)包括但不限于供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照,生產(chǎn)許可證,廠檢報告,型式檢驗報告。需要注意一點的就是,對于資質(zhì),一定是要在有效范圍內(nèi)。例如型式檢驗報告需要一年一次,營業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)許可是否有到期的情況。