改善肉類質(zhì)量,提高瘦肉率,改善肉質(zhì);提高飼料蛋白的利用率,減少粗蛋白質(zhì)用量;賴氨酸是飼料營養(yǎng)強化劑,具有增強畜禽食欲,提高抗病能力,促進(jìn)外傷愈合,提高肉類質(zhì)量的功能,能增強,是合成腦神經(jīng)、、蛋白質(zhì)和血紅蛋白必需的物質(zhì)。一般在飼料中的添加量為0.1-0.2%;
賴氨酸是人體必需的,能增強,增強,提高蛋白質(zhì)的利用率,增加抗病能力,保持代謝平衡。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
用于醫(yī)藥工業(yè)。賴氨酸可用于配制復(fù)合氨基酸輸液,它比水解蛋白輸液效果好,副作用少。賴氨酸可與各種維生素、葡萄糖制成營養(yǎng)補劑,口服后易被胃腸吸收。賴氨酸還可改善某些藥物的 性能,提高藥效。
賴氨酸是人體必需的氨基酸,能增強,增強,提高蛋白質(zhì)的利用率,增加抗病能力,保持代謝平衡,有利于促進(jìn)兒童體格和智力的發(fā)育。我國規(guī)定賴氨酸可用于加工面條的面粉、餅干和面包,使用量為1~2g/kg;在飲液中為0.3~0.8g/kg。
賴氨酸具有滿足動物需要、促進(jìn)動物生長、改善氨基酸平衡、提高飼料利用率、節(jié)約蛋白質(zhì)資源的作用??商岣咧参锏鞍踪|(zhì)及其飼料的營養(yǎng)價值,有利于開發(fā)蛋白質(zhì)飼料資源。如在餅粕類飼料中添加限制性氨基酸,可以替代魚粉,從而降低了飼料成本,并可改善肉的品質(zhì),例如添加賴氨酸能改善屠體質(zhì)量,提高瘦肉率。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB 10794--89,強制性國際 項目 質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn) 含量(以 干基計) ≥98.0% *(Pb計) ≤0.001% 透光度(E10%1cm:400nm)≥95% 干燥失重(105℃,3h) ≤1.0% 砷(以As計,GT-3) ≤0.0001% 灼燒殘渣≤0.2% 比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5° PH(10%水溶液)