支鏈氨基酸 支鏈氨基酸廠家 支鏈氨基酸食品級(jí) 支鏈氨基酸飼料級(jí) 支鏈氨基酸價(jià)格 支鏈氨基酸生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品名稱(chēng):支鏈氨基酸BCAA
英 文 名:AMINO ACID BLEND
CAS No.: 69430-36-0
支鏈氨基酸定義:支鏈氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烴鏈的中性氨基酸。支鏈氨基酸包括L-亮氨酸、L-異亮氨酸、L-纈氨酸。 

蛋白質(zhì)中的三種常見(jiàn)氨基酸,即亮氨酸、纈氨酸和異亮氨酸的統(tǒng)稱(chēng)支鏈氨基酸(BCAA)。 

【應(yīng)用范圍】:嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。

【建議添加量】: 固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、食品(5-20%)

支鏈氨基酸補(bǔ)劑,一般稱(chēng)為BCAAs,這些年在那些想增加瘦體重 和運(yùn)動(dòng)成績(jī)的運(yùn)動(dòng)員 當(dāng)中非常受歡迎。支鏈氨基酸包括纈氨酸 、亮氨酸 、異亮氨酸,通常的觀點(diǎn)認(rèn)為支鏈氨基酸可以通過(guò)血流進(jìn)入大腦,降低大腦的5羥色胺 的產(chǎn)生,而5羥色胺可使人產(chǎn)生疲倦感。通過(guò)減少5羥色胺的含量可減輕腦力疲勞。如今已經(jīng)有相當(dāng)數(shù)量的科研支持該學(xué)說(shuō)。支鏈氨基酸之間在吸收能力上具有相互競(jìng)爭(zhēng)性,因此同時(shí)補(bǔ)充,以*程度的吸收。訓(xùn)練時(shí)肌肉中支鏈氨基酸的消耗也是很快的,運(yùn)動(dòng)前和/或運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)充支鏈氨基酸可以提高運(yùn)動(dòng)能力和延緩疲勞。運(yùn)動(dòng)后即刻或運(yùn)動(dòng)后隨餐服用 支鏈氨基酸可以降低皮質(zhì)醇 和快速恢復(fù)肌肉中支鏈氨基酸的水平。

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