食品廠凈化車間
食品廠凈化車間的合理布局是一個(gè)大問(wèn)題，如面包生產(chǎn)企業(yè)，因各房間沒(méi)有完全隔斷的效果，面粉中含有大量的霉菌，在面粉攪拌中，面粉微粒子落到面包上會(huì)發(fā)生霉變。食品廠凈化車間的要工作是根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)需要，設(shè)置合理的分區(qū)。

食品的質(zhì)量日益成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，食品廠凈化車間可以使生產(chǎn)環(huán)境凈化，溫濕度達(dá)指標(biāo)達(dá)到符合生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。延長(zhǎng)其質(zhì)保期，使得人們吃上放心食品。

食品廠凈化車間的空氣凈化方式有：凈化車間進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)要安裝，新風(fēng)過(guò)濾箱，凈化空調(diào)末端有送風(fēng)口。有必要時(shí)還裝有凈化增壓箱。 凈化車間回風(fēng)系統(tǒng)要安裝，回風(fēng)口，過(guò)濾初效器，中效回風(fēng)箱。 進(jìn)入凈化車間之前入緩沖區(qū)，緩沖區(qū)門(mén)安裝電子互鎖，更衣處放置潔凈儲(chǔ)衣柜，空氣清新機(jī)。人和貨物進(jìn)入凈化車間須經(jīng)過(guò)，風(fēng)淋室，貨淋室，傳遞窗主要傳遞小物品。 在凈化車間內(nèi)局部需要達(dá)到地方安裝垂直層流工作臺(tái)，層流罩，潔凈棚，自凈器。測(cè)潔凈室潔凈度用，激光塵埃粒子計(jì)數(shù)器。

食品質(zhì)量問(wèn)題日益成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，食品廠凈化車間能夠使食品生產(chǎn)環(huán)境達(dá)到規(guī)定的潔凈度，從而減少食品生產(chǎn)過(guò)程中的污染風(fēng)險(xiǎn)，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，讓群眾享受到美味的食品?？諝鈨艋鞘称窂S車間保持較高潔凈度的重要內(nèi)容，因此有必要了解食品廠凈化車間的空氣凈化。

隨著HACCP體系認(rèn)證的全面實(shí)施，食品生產(chǎn)行業(yè)對(duì)環(huán)境微生物的控制要求越來(lái)越嚴(yán)格，控制環(huán)境微生物要依靠空氣凈化來(lái)實(shí)現(xiàn)。一般來(lái)說(shuō)，在食品廠凈化車間的使用中，至少有三大環(huán)節(jié)應(yīng)該作為危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)，其環(huán)境潔凈程度是加以嚴(yán)格控制的。

原材料進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所物流過(guò)程的隔離與空氣凈化：
原材料食品廠凈化車間的物流過(guò)程嚴(yán)格控制飛蟲(chóng)進(jìn)入，因此采用氣幕隔離的方法防止飛蟲(chóng)進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所。傳統(tǒng)的風(fēng)幕機(jī)因其風(fēng)速較弱及范圍較小而不能使飛蟲(chóng)全部阻隔。
防飛蟲(chóng)裝置是較理想的選擇。該裝置采用兩側(cè)不同角度的高速氣流可使各種飛蟲(chóng)幾乎的被隔離，并且所排出的空氣是經(jīng)過(guò)空氣過(guò)濾器嚴(yán)格過(guò)濾的潔凈空氣。

過(guò)程的隔離與空氣凈化：
人員進(jìn)入食品廠凈化車間時(shí)主要通過(guò)二種途徑將微生物帶入。其一是開(kāi)、關(guān)門(mén)時(shí)不潔凈空氣帶入，二是人體本身所攜帶塵埃=。有效防止這個(gè)過(guò)程將微生物帶入生產(chǎn)場(chǎng)所可選用風(fēng)淋室。風(fēng)淋室的主要作用既可起氣閘作用，阻斷不潔凈空氣進(jìn)入，又可用高速氣流吹淋人的身體，使人身上塵埃吹洗掉。排出的空氣經(jīng)過(guò)濾器嚴(yán)格過(guò)濾成為潔凈空氣。

適用范圍

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美容院美體中心
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疾病檢驗(yàn)所中心小型診所村鎮(zhèn)衛(wèi)生所.
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、二級(jí)生物接觸氧化處理工藝均采用推流式生物接觸氧化，其處理效果優(yōu)于完全混合式或二級(jí)串聯(lián)完全混合式生物接觸氧化池。并比活性污泥池體積小，對(duì)水質(zhì)的適應(yīng)性強(qiáng)，耐沖擊負(fù)荷性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹。池中采用新型彈性立體填料，比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機(jī)物負(fù)荷條件下，對(duì)有機(jī)物去除率高，能提高空氣中的氧在水中溶解度。
2、生化池采用生物接觸氧化法，其填料的體積負(fù)荷比較低，微生物處于自身氧化階斷，產(chǎn)泥量少，僅需三個(gè)月（90天）以上排一次泥（用糞車抽吸或脫水成泥餅外運(yùn)）。
3、整個(gè)設(shè)備處理系統(tǒng)配有全自動(dòng)電氣控制系統(tǒng)和設(shè)備故障報(bào)警系統(tǒng)，運(yùn)行安全可靠，平時(shí)一般不需要專人管理，只需適時(shí)地對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。淀池固液分離，從凈化后的污水中除去。

小型食品污水處理設(shè)備污水中主要污染物有:
(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等
(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等
(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等
(4)原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等
(5)致病菌毒等

食品廠污水處理使用方法
1、能夠處理生活系統(tǒng)綜合性廢水及其相類似的有機(jī)污水；
2、采用玻璃鋼、碳鋼防腐、不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有耐腐蝕、等優(yōu)良特性，使用壽命長(zhǎng)達(dá)50 年以上；
3、 裝置施工簡(jiǎn)單、操作容易，所有機(jī)械設(shè)備均為自動(dòng)化控制，全部裝置可設(shè)置于地表以下。

食品廠污水處理使用方法
1、能夠處理生活系統(tǒng)綜合性廢水及其相類似的有機(jī)污水；
2、采用玻璃鋼、碳鋼防腐、不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有耐腐蝕、等優(yōu)良特性，使用壽命長(zhǎng)達(dá)50 年以上；
3、 裝置施工簡(jiǎn)單、操作容易，所有機(jī)械設(shè)備均為自動(dòng)化控制，全部裝置可設(shè)置于地表以下。
潛污推進(jìn)器操作維護(hù)規(guī)程

適用范圍

衛(wèi)生所
口腔
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操作規(guī)程
1、操作人員應(yīng)熟悉飛力攪拌器的構(gòu)造及工作原理。
2、確保電機(jī)電源線連接正確，供給電壓正常。
3、開(kāi)動(dòng)前應(yīng)檢查值班記錄、現(xiàn)場(chǎng)控制柜的指示開(kāi)關(guān)。
4、撥“手動(dòng)”檔位，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)“分閘”按鈕后按下“合閘”按鈕為開(kāi)，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)“分閘”按鈕為關(guān)，操作中觀察指示燈的顯示；撥“自動(dòng)”檔位，由中控室控制開(kāi)停。
5、啟動(dòng)前檢查葉片高點(diǎn)與液位是否保持正常的距離（不應(yīng)小于800mm）。
6、嚴(yán)禁頻繁啟動(dòng)攪拌器，干運(yùn)行時(shí)間不許超過(guò)30秒。
7、故障報(bào)警時(shí)，操作人員應(yīng)立即切斷電源并向有關(guān)人員反映情況。
8、在任何檢修、保養(yǎng)工作開(kāi)始之前應(yīng)切斷主開(kāi)關(guān)電源，還應(yīng)確保別人無(wú)法啟動(dòng)。
污水處理站設(shè)備二級(jí)處理工藝:
1、日處理能力在二十萬(wàn)立方米以上(不包括20立方米/日)的污水處理設(shè)施，一般采用常規(guī)活性污泥法，也可采用其他成熟技術(shù)。
2、日處理能力在10～20萬(wàn)立方米的污水處理設(shè)施，可選用常規(guī)活性污泥法、氧化溝法、SBR法和AB法等成熟工藝。
3、日處理能力在十立方米一下的污水處理設(shè)施，可選用氧化溝法、SBR法、水解好氧法、AB法和生物濾池等技術(shù)，也可選用常規(guī)活性污泥法。