雖然國(guó)產(chǎn)油也是酒精,但不燃燒也可以點(diǎn)燃,所以很多商家都把它包裝成“植物油燃料”,賣給餐館。2020年之前,國(guó)內(nèi)石油市場(chǎng)可能比較普遍,但近兩年來(lái),國(guó)內(nèi)石油熱度迅速下降。現(xiàn)在很少有餐館使用國(guó)內(nèi)的石油作為燃料。
我們將告訴你能源核算的成本。今天,讓我們向餐飲老板介紹一下廚房燃料灶的油耗情況。由于爐子系統(tǒng)不同,油品不同,包括師傅的使用習(xí)慣、用火和鍋的厚度。燃油消耗量變化很大。
60萬(wàn)次壓檢,基本沒(méi)有售后率。節(jié)能只是一個(gè)方面。其實(shí),廚房材料的安全是重要的!
液化氣、天然氣、甲醇等安全系數(shù)均低于明火點(diǎn),否則乙二醇、植物油等,但目前植物油是主流趨勢(shì),植物油基本被公認(rèn)為趨勢(shì)燃料。