在當(dāng)今的消費(fèi)市場中,駝奶作為一類別具風(fēng)味且營養(yǎng)成分極為豐富的乳制品,正悄然在消費(fèi)者的心頭 “種草”,俘獲了越來越多追求生活人士的青睞。當(dāng)談及何為 “” 的駝奶品牌時(shí),答案似乎有些撲朔迷離, “一千個(gè)人眼中有一千個(gè)哈姆雷特”,每個(gè)人對于 “” 二字的理解與衡量標(biāo)準(zhǔn)都存在差異。
品牌旗下的駱駝奶粉嚴(yán)格契合新國標(biāo)各項(xiàng)規(guī)定。從原料的選取,到生產(chǎn)工藝的流程,再到營養(yǎng)成分的配比和包裝標(biāo)識的規(guī)范,均需達(dá)到國家制定的標(biāo)準(zhǔn)。
品牌所屬的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)構(gòu)建起完善且嚴(yán)密的質(zhì)量控制體系。從奶源的篩選與檢測,到生產(chǎn)進(jìn)程中的質(zhì)量監(jiān)控,再到成品的出廠檢驗(yàn),每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)與操作流程。完善的追溯系統(tǒng)也至關(guān)重要,一旦產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,能夠迅速溯源至奶源地和生產(chǎn)環(huán)節(jié),及時(shí)采取有效的召回和整改措施。
在乳粉新國標(biāo)即將到來之際,挑選駱駝奶粉貼牌代工有幾個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)。,資質(zhì)與合規(guī)性方面,代工企業(yè)具備的生產(chǎn)資質(zhì),同時(shí)有質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系等相關(guān)認(rèn)證,還要展現(xiàn)出對新國標(biāo)良好的理解與執(zhí)行能力,包括內(nèi)部培訓(xùn)等。其次,奶源質(zhì)量與供應(yīng)穩(wěn)定性至關(guān)重要,要實(shí)地考察奶源基地,了解駱駝飼養(yǎng)環(huán)境、管理情況及健康監(jiān)測體系,確保奶源;也要關(guān)注代工企業(yè)奶源供應(yīng)的穩(wěn)定性,避免生產(chǎn)過程中出現(xiàn)奶源短缺問題。
對于巴特乳業(yè)而言,新國標(biāo)無疑是重大的利好消息。早在2023年底,新工廠投產(chǎn)之際,便成為獲得新疆新地標(biāo)生產(chǎn)許可證的駝乳工廠。自2024年2月初新國標(biāo)試行開始,巴特乳業(yè)就始終嚴(yán)格按照新國標(biāo)的要求進(jìn)行生產(chǎn),截至目前,新國標(biāo)實(shí)際上已經(jīng)執(zhí)行了1年之久。正因如此,新國標(biāo)對巴特乳業(yè)并未產(chǎn)生任何負(fù)面影響。