用法用量:在食品中作為風(fēng)味調(diào)整或原料使用時(shí),添加量通常為 0.01%-0.1%(以產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)),具體根據(jù)產(chǎn)品配方及工藝需求調(diào)整,需符合 GB 2760 等相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
用途:在飼料或?qū)櫸锸称分?,可用于調(diào)節(jié)適口性,掩蓋不良?xì)馕兑蕴嵘齽?dòng)物采食量;在日化產(chǎn)品中,可作為抗氧化劑或穩(wěn)定劑,延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。
新橙皮苷(Neohesperidin)是一種黃酮類(lèi)化合物,其CAS號(hào)為13241-33-3,分子式為C28H34O15,分子量為610.56。該化合物通常呈現(xiàn)為白色粉末或結(jié)晶性粉末,具有良好的溶解性,尤其在DMSO中溶解度較高。新橙皮苷來(lái)源于蕓香科植物如枳、酸橙等的果實(shí)。