常見的食品添加劑包括防腐劑、抗氧化劑、增稠劑、乳化劑、酸味劑、甜味劑、色素等。這些添加劑在適當(dāng)使用的情況下，可以提高食品的品質(zhì)和口感，但需要注意合理使用，遵循相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

安全性評估
毒性測試：對回收的食品添加劑進(jìn)行毒性測試，確保其不含有害物質(zhì)或超過安全標(biāo)準(zhǔn)。
質(zhì)量評估：評估食品添加劑的質(zhì)量，包括純度、活性等，以確定其再利用價值。

回收再利用：
對于具有較值的食品添加劑，如過期的食用色素，可以考慮回收再利用，如用于制作染料、涂料等。
回收再利用時，應(yīng)確保處理過程符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，避免對環(huán)境和人體造成危害。
焚燒處理：
對于無法回收再利用的過期食品添加劑，可以采用焚燒的方式進(jìn)行處理。
焚燒處理時，應(yīng)選擇具有相應(yīng)資質(zhì)的焚燒廠進(jìn)行處理，并確保焚燒過程符合環(huán)保要求，避免對環(huán)境造成污染。

注意事項(xiàng)
安全操作：在處理回收的食品添加劑時，應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，確保操作人員的安全。
遵守法規(guī)：處理回收的食品添加劑應(yīng)遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保操作合法合規(guī)。
環(huán)保要求：處理過程應(yīng)符合環(huán)保要求，避免對環(huán)境和人體造成危害。

按來源分類：
天然食品添加劑：來源于動植物提取或生物技術(shù)方法（如發(fā)酵或酶法）制得。
人工化學(xué)合成品：通過化學(xué)合成方法制得，包括一般化學(xué)合成品和人工合成天然等同物（如天然等同香料、天然等同色素等）。

注意事項(xiàng)
確保分類的準(zhǔn)確性：對食品添加劑進(jìn)行準(zhǔn)確分類是后續(xù)處理的關(guān)鍵，應(yīng)盡量避免分類錯誤。
注意安全性：在處理食品添加劑時，應(yīng)注意個人安全，避免直接接觸有害物質(zhì)。
遵守法律法規(guī)：分類和回收食品添加劑應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保操作的合法性。