谷物冷卻機選擇變頻的糧食冷卻器有利于降低能耗。變頻器可根據(jù)冷糧機出風量的大小調(diào)節(jié)風機轉(zhuǎn)速，使風機經(jīng)濟地工作。進風焓值高時，糧食冷卻器出風量小，風機轉(zhuǎn)速慢；進風焓值低時，出風量大，風機轉(zhuǎn)速快。沒有變頻器的糧食冷卻器總是滿負荷運行，因此能耗相對較高。變頻調(diào)速風機有利于降低運行負荷。在實際使用中，使用變頻冷糧機可節(jié)能30%左右。

回風式糧食冷卻機是當糧食表面以上排風的平均焓值低于室外焓值時，原排風通過風道返回糧食冷卻機，形成閉環(huán)循環(huán)通風。 .這樣不僅可以大大降低能耗，還可以提高降溫速度，縮短運行時間。此外，回風式糧食冷卻機還具有送風溫度波動小、設(shè)備體積小等優(yōu)點。

風冷式冷水機組避免了水質(zhì)過差地區(qū)造成冷凝器結(jié)垢、水管堵塞的問題，并節(jié)約了水資源。但其使用的翅片式冷凝器的換熱效率受灰垢積聚的影響較大，散熱翅片管前須設(shè)置濾塵柵網(wǎng)，并且需要定期清洗。