聚乙烯醇具有較好的溶解性和粘度。它的水溶液透明，粘合力好。它不但能夠溶于水，而且還能溶于含有羥基的極性溶液(甘油、乙二醇、醋酸、乙醛等)。聚乙烯醇與淀粉、塑膠、合成樹脂、纖維素的物及各類表面活性劑均能相互混溶并且有較好的穩(wěn)定性。同時(shí)聚乙烯醇可以看作是一種帶有仲羥基的線性高分子聚合物，分子中的仲羥基具有較高的活性，能夠進(jìn)行低級(jí)醇類的典型化學(xué)反應(yīng)，如酯化、醚化、縮醛化等，還可與許多無(wú)機(jī)化合物、有機(jī)化合物反應(yīng)。這使聚乙烯醇能夠廣泛地用于造紙加工、乙烯醇（聚乙烯醇縮丁醛）

聚乙烯醇的危害性：
1.燃爆危險(xiǎn)：該品可燃，具刺激性；
2.健康危害：吸入、攝入對(duì)身體有害，對(duì)眼睛有刺激作用。

粘合劑領(lǐng)域中聚乙烯醇與其他化工原料配合制成各種用途粘合劑和白乳膠，這些種類的粘合劑可以用于紙張，木材，紡織品，辦公用膠水和涂料基材等。