春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，和田玉大量輸入中原，王室諸侯競(jìng)相選用和田玉，故宮珍藏的勾連紋玉燈，是標(biāo)準(zhǔn)的和田玉，此時(shí)儒生們把禮學(xué)與和田玉結(jié)合起來(lái)研究，用和田玉來(lái)體現(xiàn)禮學(xué)思想。為適應(yīng)統(tǒng)治者喜愛(ài)和田玉的心理，便以儒家的仁、智、義、禮、樂(lè)、忠、信、天、地、德等傳統(tǒng)觀念，比附在和田玉物理化學(xué)性能上的各種特點(diǎn)，隨之“君子比德于玉”，玉有五德、九德、十一德等學(xué)說(shuō)應(yīng)運(yùn)而生?！俺槔[玉之屬性，賦以哲學(xué)思想而道德化；排列玉之形制，賦以陰陽(yáng)思想而宗教化；比較玉之尺度，賦以爵位等級(jí)而政治化。”（郭寶鈞《古玉新詮》）是當(dāng)時(shí)禮學(xué)與玉器研究的高度理論概括。這是中國(guó)玉雕藝術(shù)經(jīng)久不衰的理論依據(jù)，是中國(guó)人七千年愛(ài)玉風(fēng)尚的精神支柱。

明清時(shí)玉器制作及玩賞達(dá)到頂峰，品種也更為豐富多彩，小到玉頭簪，玉紐扣，大到整片的玉屏風(fēng)、玉山、玉船。王公家還常用玉石來(lái)制作日用具如玉碗、玉杯、玉壺等等。一般來(lái)說(shuō)玉質(zhì)以白玉（特別是新疆產(chǎn)的羊脂白玉）為上，黃玉次之，青玉再次，雜玉（如南方玉，河南玉）為下。

根據(jù)玉器用途的不同，玉器可分為玉兵器、玉工具、禮器玉、喪葬玉、佩飾玉、玉器皿和玉擺件等幾大類。玉兵器和玉工具——隨著青銅制造業(yè)的發(fā)展，到了商代，絕大多數(shù)玉兵器和玉工具已經(jīng)失去了實(shí)用價(jià)值，而成為一種身份地位的標(biāo)志和禮儀的象征；玉禮器——早在新石器時(shí)代，華夏祖先就已經(jīng)大量使用玉禮器；喪葬玉器——喪葬玉，也稱葬玉，指的是古人專為保存尸體而制造的玉器，而不是泛指一切隨葬玉器；佩飾玉器——佩飾玉是古代玉器中重要的一個(gè)種類，是古人掛在衣服上或帶在身邊作為裝飾用的玉器，體小，精巧，輕便而質(zhì)佳。由于佩飾玉是古人身份和修養(yǎng)的象征，所以自古以來(lái)，佩飾玉中就多材質(zhì)上佳、雕工的珍品，更是玉器收藏中的；玉器皿——玉器皿早見(jiàn)于商代，但是因其制作難度大，直到明清時(shí)期才成為玉器生產(chǎn)的主流產(chǎn)品。玉器皿數(shù)量龐大，種類繁多；玉擺件——玉擺件，又稱觀賞陳設(shè)性玉器，主要包括玉雕動(dòng)物、玉人、大型的玉牌、玉屏風(fēng)、玉山子、玉如意等等。