其實花卷的做法并不復(fù)雜，而且利用各種不同的材料制作而成的花卷口味是各異的，但是味道同樣香甜和可口。尤其適合我們作為每天早上的早餐食用，再加一杯牛奶就是一款不錯的豐盛早餐呢。

花卷做出來就像一朵小花，不僅漂亮，更是一種味道的傳承，在中國這樣的面食大國，能成為一位巧手的媽媽，延續(xù)中國的面食手法，將中國味道延續(xù)，實在是一件很幸福的事情。

早茶并非僅僅是一種簡單的飲食方式，更是一種粵式飲食文化的代表。在廣州，早茶不僅是一種飲食習(xí)慣，更是一種生活方式，融入了人們的日常生活，承載著家庭團(tuán)聚、友情交融等豐富情感。

五間，這里商貿(mào)活躍，讓早茶作為一種生活方式盛行不衰。茶并非主角，人們更看重茶點。從傳統(tǒng)的一盅茶、兩件糕點，到現(xiàn)在有幾百種點心可供選擇，茶點隨著時代變化越來越豐富多樣。

廣東早茶通常從早上7點延續(xù)到下午2點。外地人常常感到奇怪，每天那么忙碌的廣東人，怎么舍得把早晨的大好時光消磨在茶樓上呢？其實，上茶樓也是一種社交活動，無論是會友聊天，還是去談生意，這種場合都會讓人感到非常從容，非常自在。既名為“早茶”，茶水便自然是廣東早茶中不可缺少的一部分。
廣式早茶，可追溯到咸豐同治年間。當(dāng)時廣州有一種路邊店，名為“二厘館”， 門口掛著寫有“茶話”二字的木牌，僅以幾把木桌木凳迎客，是供拉車扛包的苦力歇腳的低檔茶館，每次茶費僅2厘錢（1毫有72厘），除了喝茶，還有花生瓜子之類廉價小吃聊以解乏。