資質(zhì)CMA資質(zhì)服務(wù)區(qū)域四川檢測(cè)項(xiàng)目油煙檢測(cè)

成都餐飲油煙凈化器裝置 餐飲業(yè)油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí)高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，后通過過濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣 。

餐飲業(yè)油煙污染已快趕上機(jī)動(dòng)車排放，相當(dāng)主要還是在于PM2.5污染，近日召開的“中國(guó)環(huán)境與發(fā)展國(guó)際合作會(huì)2013年圓桌會(huì)議”上，環(huán)保部部長(zhǎng)解釋說，從根本上解決環(huán)境問題，站在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局的高度，在轉(zhuǎn)變發(fā)展方式上下功夫，在調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)上求突破，在改進(jìn)消費(fèi)模式上促變革，著力推進(jìn)綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展。
表示，今后環(huán)保工作將，解決以PM2.5為主的大氣污染問題，解決水、土壤、重金屬等污染問題。
說，大氣污染治理，是當(dāng)前和今后五年我國(guó)的環(huán)保工作的重中之重。他稱，今后五年，中國(guó)將每年增加千億元，治理大氣污染。同時(shí)，抓緊修改《環(huán)境?！泛汀洞髿馕廴痉乐畏ā?，嚴(yán)格違法違紀(jì)的企業(yè)污染行為。
進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，壓縮過剩產(chǎn)能。表示，“這是治理PM2.5污染的治本之策。

在治理大氣污染這件事上，不少地區(qū)的和企業(yè)長(zhǎng)期以來基本上是處在“打游擊”的博弈狀態(tài)。政策緊了，企業(yè)就抓緊響應(yīng)，擺出治污的樣子;一旦政策松了，治污就被束之高閣。一些企業(yè)只在應(yīng)付上級(jí)檢查時(shí)才開啟環(huán)保設(shè)備，平日里設(shè)備閑置或不持續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行，政策嚴(yán)了就用，政策不嚴(yán)就不用，甚至已經(jīng)成為一些地方公開的秘密。
國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)研究表明，當(dāng)?shù)挠嘘P(guān)治污管制法規(guī)具備可行性的時(shí)候，污染排放企業(yè)才會(huì)采取合作策略，購(gòu)買治污設(shè)備。反之，則采取不合作策略，拒絕購(gòu)買。如果絕大多數(shù)企業(yè)都采取不合作的，拒不購(gòu)買治污設(shè)備，則有關(guān)部門就會(huì)發(fā)現(xiàn)由于執(zhí)法成本過高，不得不放棄原來的管制法規(guī)，而采取次優(yōu)法規(guī)，相關(guān)法規(guī)的效果亦隨之大打折扣。
企業(yè)當(dāng)然是治污的主體，部門顯然也應(yīng)該扮演重要角色。部門應(yīng)多思量相關(guān)政策法規(guī)的可行性和有效性，真正讓法律起到震懾作用，不能為了制定政策法規(guī)而制定政策法規(guī);要制定區(qū)域性的中長(zhǎng)期的大氣污染治理時(shí)間表和路線圖，避免政策的多變性，增強(qiáng)的有關(guān)治污管制法規(guī)的可信性，讓企業(yè)有合理的投資和回報(bào)預(yù)期。

在餐飲業(yè)的廚房炒菜及食品加工業(yè)生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生大量的油煙以及一氧化碳、二氧化硫、碳?xì)浠衔锏葘?duì)人體有害的物質(zhì)。其中3、4-為強(qiáng)致癌物?，F(xiàn)有的抽油煙機(jī)及排風(fēng)扇只是把所產(chǎn)生的油煙及有害氣體直接排入大氣，雖然了操作間內(nèi)的空氣清潔，但這只是污染轉(zhuǎn)移，仍會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，目前油煙污染已成為大氣污染中的投拆熱點(diǎn)。國(guó)家制定的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)備的低去除效率。
本公司生產(chǎn)的廚房油煙凈化器是在消化、吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格按照《飲食業(yè)油煙凈化器》(HCRJ048-1999)以及《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測(cè)技術(shù)規(guī)范》(HJ/T62-2001)規(guī)定的技術(shù)條件設(shè)計(jì)制造的。

眾所周知，無論是家庭廚房，還是餐飲后廚，都是制造美食的地方，但是也相應(yīng)產(chǎn)生有害物質(zhì)——油煙。研究表明，廚房油煙中的有害物質(zhì)超過300種，可以說散逸出來的油煙致癌物無孔不入，長(zhǎng)期置于其中，對(duì)人身造成一定的損害。根據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，長(zhǎng)期接觸高溫油煙，患肺癌的危險(xiǎn)性會(huì)增加22至3倍；還會(huì)使面部皮膚因子活性下降，灰暗粗糙、充滿。
隨著國(guó)家環(huán)保政策的施壓，以及人們對(duì)油煙危害的意識(shí)不斷增強(qiáng)，不管是餐飲業(yè)，還是家庭，都會(huì)安裝油煙凈化器。那么，面對(duì)市面上多樣的抽油煙機(jī)，如何選擇呢？我們知道，很多人特別信賴國(guó)外，但是你是否想過外國(guó)油煙機(jī)能否滿足中國(guó)烹飪猛火、爆炒等習(xí)慣帶來油煙多方面的要求，因?yàn)槲鞣饺讼聫N需求火力小，相應(yīng)的排油煙、吸油煙效果也較差。

為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲油煙管理工作，提高全區(qū)空氣質(zhì)量，10月19日，區(qū)監(jiān)察大隊(duì)、鎮(zhèn)環(huán)保辦、企業(yè)辦、安全科等多部門再次開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。
本次聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，主要是對(duì)鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)旅游沿線的度假村、農(nóng)家院等餐飲企業(yè)的露天燒烤、餐飲油煙等聯(lián)合檢查，根據(jù)《中華共和國(guó)大氣污染防治法》等法律規(guī)定，燒烤使用環(huán)保型無煙爐具，餐飲廚房全部要安裝油煙凈化設(shè)備。檢查中對(duì)存在問題經(jīng)營(yíng)戶下發(fā)整改通知書，限期自行整改到位，對(duì)拒不執(zhí)行及整改不到位的將依法上限處罰。此外還要求所有餐飲企業(yè)要定期清洗、維護(hù)凈化設(shè)備及排煙管道，保障設(shè)備正常運(yùn)行。
據(jù)悉，上述類似專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)已開展三次，對(duì)轄區(qū)餐飲業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng)起到了良好促進(jìn)作用。接下來懷柔鎮(zhèn)還將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)的環(huán)保管理工作，建立飲食服務(wù)業(yè)油煙污染長(zhǎng)效機(jī)制，對(duì)存在油煙污染的餐飲企業(yè)進(jìn)行督察，對(duì)違法違規(guī)企業(yè)將從嚴(yán)查處,切實(shí)有效地減輕餐飲油煙排放污染，凈化空氣環(huán)境質(zhì)量。