化工
麥芽糖醇在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少，但可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體，參與特定的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程。

麥芽糖醇是一種新型的甜味劑，廣泛用于糖味食品加工中。它具有低熱量、低甜度、保濕性和穩(wěn)定性高等特點(diǎn)，且不會(huì)被口腔微生物代謝，不會(huì)引起齲齒病，因此特別適于糖尿病、肥胖病患者食用。

在紡織行業(yè)中，麥芽糖醇的直接應(yīng)用并不普遍。然而，由于其良好的保濕性和穩(wěn)定性，理論上可以作為某些紡織工藝的輔助劑使用，但具體應(yīng)用案例和用法用量尚不明確。