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冷凍油的表面張力制冷劑的表面張力，這使氣化飽和溫度降低，從而延遲兩者混和物的氣化起始點(diǎn)，這樣毛細(xì)管中的液體段增長(zhǎng)，結(jié)果是增加了流量。毛細(xì)管產(chǎn)生冰堵現(xiàn)象該如何來排除：冰堵是由于制冷系統(tǒng)真空處理不良，系統(tǒng)內(nèi)含水量過大或是制冷劑本身含水量超標(biāo)等原因造成。冰堵大都發(fā)生在毛細(xì)管的出口端。當(dāng)液體制冷劑由毛細(xì)管到蒸發(fā)器蒸發(fā)時(shí)，體積大大膨脹，變成氣態(tài)，大量吸收熱量。這時(shí)，蒸發(fā)溫度可達(dá)到－5度左右，系統(tǒng)內(nèi)的微量水分隨制冷劑循環(huán)到毛細(xì)管出口端時(shí)就凍結(jié)成冰。在測(cè)量低速流體時(shí)的精度不高。插入式（內(nèi)藏式）雙文丘里管內(nèi)藏式雙文丘里管是將一個(gè)短而小的文丘里管同心地藏在一個(gè)大而長(zhǎng)的文丘里管內(nèi)，插在工藝流程圓管的，以增大有用的壓差信號(hào)；插入式雙文丘里管的兩個(gè)管子則各自插在平均流速點(diǎn)上。插入式或內(nèi)藏雙文丘里管比經(jīng)典文丘里管取得的壓差信號(hào)大，壓力損失小，體積和質(zhì)量也較小。由于檢測(cè)的不是工藝管道的全部流量、流場(chǎng)分布的畸變或插入管軸線與工藝管軸線不平行等因素，容易造成無法估計(jì)的誤差。
