通過在塑料中加入一定量的抗氧化劑、防腐劑等輔助性高分子材料，對食品具有很好的保護(hù)作用。但塑料包裝表面容易因摩擦帶電吸附微塵雜質(zhì)導(dǎo)致食品污染，塑料包裝中的未聚合的乙烯、乙苯等游離單體會隨著接觸時間的延長增加向食品遷移的風(fēng)險，從而造成食品污染。塑料包裝制品添加的穩(wěn)定劑、增塑劑具有致癌和致畸性，大量使用塑料包裝增加后期回收利用壓力，污染環(huán)境。

食品包裝材料或容器的生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有嚴(yán)格做好質(zhì)量把控，使用的生產(chǎn)原材料含有有毒有害的廢舊物質(zhì)，還有些企業(yè)使用的包裝材料由于其生產(chǎn)印刷中的應(yīng)用技術(shù)落后，質(zhì)量管理不規(guī)范等問題，埋下了食品安全隱患。

消費(fèi)者在投訴時，，應(yīng)明確要投訴的具體食品和生產(chǎn)經(jīng)營該食品的單位，包括食品的具體情況（食品中有異物、異味、包裝標(biāo)識不符合衛(wèi)生要求）和生產(chǎn)經(jīng)營該食品單位的地址等等；其次，要在短的時間內(nèi)向監(jiān)管部門反映相應(yīng)的情況，以便監(jiān)管部門及時收集到相應(yīng)的證據(jù)；再次，消費(fèi)者在投訴的時候要盡大的可能保存相關(guān)的證據(jù)，如購物憑證、發(fā)生可疑食物中毒時剩余食物、病人的嘔吐物等等，以使監(jiān)管部門掌握相應(yīng)的證據(jù)，查明真相。消費(fèi)者掌握了這些投訴的要點(diǎn)，就可以給食品安全監(jiān)管部門提供很多的線索，有效地保護(hù)自己的合法權(quán)益，同時也有利于依法打擊違法行為。

食品安全投訴舉報(bào)電話是12315。這個電話不僅僅可以受理食品安全的投訴舉報(bào)，還可以咨詢食品安全相關(guān)問題。廣大消費(fèi)者可以通過12315這個電話對進(jìn)行投訴舉報(bào)或者咨詢。