元代以前的器物，定出大的朝代即可，不必按皇帝年號(hào)分期，但其中朝代較長(zhǎng)的還可分出早、中、晚三期（如唐早期、宋中期、元晚期等）。明清距離現(xiàn)代較近，各種傳世品和出土文物都很多，在民間還有大量仿制品，情況較為復(fù)雜，因此要力求做到鑒定準(zhǔn)確，盡量縮短時(shí)間跨度。下面的分期，分別把風(fēng)格和年代比較相近的時(shí)代劃分在一起，其中年號(hào)時(shí)間較長(zhǎng)的要再分期（如康熙60年還可分出早、中、晚三期），有的處于朝代或帝王更替期，也可以初期、末期稱之。

明代大體可分為五期：一期為明初，即洪武、建文，共35年。二期為明早期，又可分前后階段，前階段為永樂(lè)、洪熙、宣德，共33年；后階段為正統(tǒng)、景泰、天順，共29年，前后階段共62年。其中正統(tǒng)、景泰、天順三朝未見(jiàn)署官窯年款，瓷器風(fēng)格亦有別于前后朝代，故又被稱空白期。第三期為明中期，成化、弘治、正德，共57年，正德后期已開(kāi)啟晚明風(fēng)格。第四期為明晚期，嘉靖、隆慶、萬(wàn)歷、泰昌，共100年；第五期為明末，天啟、崇禎，共24年。清代也可分為五期，一期為清初，順治，18年。二期為清早期，康熙、雍正，共74年。三期為清中期，乾隆、嘉慶，共85年。四期為清晚期，道光、咸豐、同治，共54年，也叫晚清時(shí)期。第五期為清末，光緒、宣統(tǒng)，共37年。

咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)時(shí)期瓷器鑒定技巧：
1、咸豐到宣統(tǒng)這幾朝瓷器的胎骨，基本上相差不多，在胎質(zhì)方面比不上嘉、道時(shí)期。這時(shí)胎質(zhì)越來(lái)越變得粗松，胎骨也相應(yīng)變厚了。
2、由咸豐時(shí)開(kāi)始，瓷釉逐漸變粗，瓷釉與胎骨結(jié)合不夠緊密，因而出現(xiàn)的“波浪釉”和“桔皮釉”現(xiàn)象比嘉、道時(shí)期更為嚴(yán)重。
3、在瓷器的釉面上，甚至經(jīng)常還出現(xiàn)有氣泡及脫釉現(xiàn)象。白釉不如嘉、道時(shí)潔白，而逐漸變成了白中微閃灰顏色。
咸豐 芭蕉竹石玉壺春瓶
4、窯變紅釉，這時(shí)又有了較大的變化。釉面上蘭紫色彩斑，越變?cè)缴?，而紅顏色的面積越來(lái)越多，有的甚至基本上變?yōu)槿t色，幾乎看不到蘭紫色斑了。到光緒、宣統(tǒng)時(shí)，還出現(xiàn)了另一種由紅與黑兩種顏色組成的窯變紅釉。窯變紅釉的演變過(guò)程是:雍正是蘭色多于紅色:乾隆時(shí)是蘭色少于紅色；嘉、道是紅色多于蘭色；咸豐以后是基本上變?yōu)槿t色；到光緒、宣統(tǒng)時(shí)是紅與黑兩種顏色組成的。

咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)時(shí)期瓷器鑒定技巧：
由咸豐到宣統(tǒng)這一時(shí)期，粉彩發(fā)生了顯著變化。粉彩的料質(zhì)由精細(xì)變?yōu)榇植?，粉彩的顏色由濃艷變?yōu)榈瓬\。①咸豐、同治時(shí)，粉彩的含量比較多，彩粉比較濃厚，而且在精細(xì)粉彩器物上，往往還描繪金彩，所以此時(shí)粉彩表現(xiàn)得十分艷麗:②光緒、宣統(tǒng)時(shí)，粉彩含粉量減少，粉料非常淡淺。
軟彩，是同治晚期出現(xiàn)的。到光緒、宣統(tǒng)時(shí)比較盛行。軟彩器物，只有民窯有，宮窯軟彩尚未見(jiàn)到。
同治 青花八卦云鶴紋碗
飾以繪畫(huà)為主，但繪畫(huà)日趨草率，缺乏章法，表現(xiàn)得極不形象，也不精美。繪畫(huà)人物，比較呆板無(wú)生氣。繪畫(huà)花鳥(niǎo)，禽獸沒(méi)有生氣活潑之感。
清同治 墨彩籟瓜紋盅
官窯文飾絕大多數(shù)是工筆畫(huà)和規(guī)矩的圖案畫(huà)；民窯多數(shù)是寫意畫(huà)。同治晚期和光緒時(shí)期盛行軟彩寫意畫(huà)，畫(huà)稿則出自明、清兩代的沈石田、唐六如、新羅山人、八大山人等畫(huà)家，但畫(huà)的很不像。

宣德時(shí)期是青花瓷器生產(chǎn)的黃金時(shí)代，其官窯器所用青料主要為進(jìn)口料，即蘇麻離青。由于“蘇麻離青”進(jìn)口料含低錳高鐵，一定條件下可燒制出寶石藍(lán)的色澤，色濃艷而有鐵銹斑。青花濃重，藍(lán)中顯黑，落筆濃重處皆有鐵銹斑，鐵銹斑結(jié)晶處用手觸之，坑坑洼洼，有明顯的凹陷，未結(jié)晶處若色彩濃重，也有坑洼，確有深入胎骨之感。在陽(yáng)光下看，泛雪青色。青花紋飾線條上鐵銹斑自然分布，像墨點(diǎn)在生宣紙上，自然暈散的感覺(jué)，呈放射狀，有毛邊現(xiàn)象。同時(shí)宣德官窯還有一小部分使用國(guó)產(chǎn)鈷料繪紋飾，顏色艷麗穩(wěn)定，沒(méi)有黑斑。還有用國(guó)產(chǎn)料和進(jìn)口料結(jié)合使用的，以國(guó)產(chǎn)料繪海水，以進(jìn)口料繪龍紋。

辨紋飾
紋飾風(fēng)格題材大致與永樂(lè)時(shí)期相同，稍顯粗獷
宣德時(shí)期紋飾風(fēng)格題材大致與永樂(lè)時(shí)期相同。紋飾畫(huà)法一改永樂(lè)的纖細(xì)風(fēng)格，顯得粗重豪放，筆法蒼勁；紋飾的安排、布局、留白都非常注意，使畫(huà)面更加疏朗清新、端莊穩(wěn)重。宣德龍紋描繪在整個(gè)明代富有生氣，龍首威武昂揚(yáng)，頭發(fā)長(zhǎng)而向上飄起，龍身舒展修長(zhǎng)，矯健勇猛，給人一種威懾感；青花器紋飾用軟筆勾勒，線條流暢，多用沒(méi)骨畫(huà)法，即不用勾線填色，一筆點(diǎn)畫(huà)而成。有些紋飾填色使用小筆填繪（不用大筆渲染），形成深淡的筆觸，不見(jiàn)整片一筆涂抹的畫(huà)法，另外宣德青花在裝飾上還與模印、刻劃等方法結(jié)合使用。