在工業(yè)和化工領域，結晶果糖可能作為化學反應的原料或溶劑，參與某些化學過程。例如，在制藥、化妝品、染料、塑料等行業(yè)中，結晶果糖可能作為輔助成分或添加劑使用。

用法用量：

結晶果糖可以直接添加到飼料中，或與其他飼料原料混合使用。
用量根據具體動物種類、生長階段和飼料成分進行調整，通常為飼料總配方的1%至10%。具體用量需根據動物的營養(yǎng)需求和飼料配方來確定。

純凈的果糖呈無色針狀或三棱形結晶，通過工業(yè)技術使果糖進行結晶后得到結晶果糖。結晶果糖因其特的甜味和理化性質，在多個領域都有廣泛的應用。

用途：結晶果糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，適用于各種食品，如糕點、飲料、糖果、巧克力等。由于其甜度高、用量少，且不易引起血糖急劇升高，特別適用于需要控制糖分攝入的食品中。

用法用量：在食品中的添加量需根據具體食品種類和配方需求而定。一般來說，結晶果糖的添加量應控制在安全范圍內，并遵循相關食品安全標準和規(guī)定。

在糕點中，其大用量一般不超過1.5%；在餅干及其他干制品中，不超過5%；在糖果中，不超過60%；在巧克力及巧克力制品中，不超過40%。