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分子式：由于低酰基結(jié)冷膠是結(jié)冷膠的一種變體，具有較低的?；?，因此并沒(méi)有一個(gè)特定的分子式可以表示。其結(jié)構(gòu)基于結(jié)冷膠但?；坑兴煌?，分子式中的n表示聚合度，即分子鏈中重復(fù)單元的數(shù)量，并且會(huì)因乙?；康牟煌兴町悺?br/>
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用途：作為增稠劑、穩(wěn)定劑和懸浮劑，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中，可用于制作布丁、果凍、果醬、飲料、奶制品等，提高產(chǎn)品的質(zhì)地和口感。

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用途：低酰基結(jié)冷膠可用于制備各種化工原料和助劑，如表面活性劑、分散劑等。在化妝品中可以作為穩(wěn)定劑和增稠劑；在洗滌劑中作為懸浮劑和穩(wěn)定劑；在涂料和油墨中作為流變調(diào)節(jié)劑等。

用途：在化工行業(yè)，低?；Y(jié)冷膠可用于制備各種化工原料和助劑，如表面活性劑、分散劑等。它還可以作為有機(jī)合成的中間體，用于合成各種有機(jī)化合物。
用法用量：具體的應(yīng)用和用法用量需要根據(jù)產(chǎn)品特性和市場(chǎng)需求來(lái)確定。

用途：在紡織行業(yè)中，低酰基結(jié)冷膠的應(yīng)用目前并不廣泛。然而，由于其增稠和穩(wěn)定性能，未來(lái)可能在紡織品整理劑、印染助劑等方面具有潛在應(yīng)用。
用法用量：具體的應(yīng)用細(xì)節(jié)和用法用量需要進(jìn)一步研究和探索。

用途：低?；Y(jié)冷膠在食品工業(yè)中主要用作增稠劑、穩(wěn)定劑和懸浮劑。它可以提高食品的質(zhì)地和口感，常用于制作布丁、果凍、果醬、飲料、奶制品等。
用法用量：在食品中的用量通常較低，一般在0.1%至0.3%之間，具體用量需根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝要求進(jìn)行調(diào)整。使用時(shí)，可先將低?；Y(jié)冷膠溶解于適量熱水中，再與其他原料混合均勻。