食品級(jí)EDTA二鈉 EDTA二鈉廠家 EDTA二鈉價(jià)格 EDTA二鈉用途
產(chǎn)品名稱(chēng):乙二胺四乙酸(Ethylene Diamine Tetraacetic Acid)
簡(jiǎn)稱(chēng):EDTA
俗名;依地酸(特別是它的鈣鹽絡(luò)合物,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為依地酸鈉鈣)
分子量:292.248
分子式:C10H16N2O8
EDTA是化學(xué)中一種良好的配合劑,它有六個(gè)配位原子,形成的配合物叫做鰲合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測(cè)定金屬離子的含量。
乙二胺四乙酸二鈉為白色結(jié)晶顆?;蚍勰?,無(wú)臭、無(wú)味。它能溶于水,極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑,能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁和維生素C的氧化損失,還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金屬如鐵、銅等有促進(jìn)油脂氧化的作用)。
乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na,是化學(xué)中一種良好的配合劑,它有六個(gè)配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測(cè)定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途。
乙二胺四乙酸二鈉為白色結(jié)晶顆?;蚍勰?,無(wú)臭、無(wú)味。它能溶于水,極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑,能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁和維生素C的氧化損失,還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金屬如鐵、銅等有促進(jìn)油脂氧化的作用)。