工業(yè)冷水機(jī)組是一種循環(huán)液體溫度控制設(shè)備。液體通過工業(yè)冷水機(jī)組的蒸發(fā)器（換熱器）進(jìn)行換熱，使循環(huán)液體迅速冷卻，達(dá)到所需的溫度值。根據(jù)用戶的使用要求、使用環(huán)境和使用方法，開發(fā)不同類型的工業(yè)冷水機(jī)組，以滿足用戶的需求。在生產(chǎn)加工過程中，冷水機(jī)組得到了廣泛的應(yīng)用，不同行業(yè)所需的設(shè)備類型必然因使用方法、使用環(huán)境和使用要求的不同而有所不同。在制冷行業(yè)，這種制冷溫度控制設(shè)備通常被稱為工業(yè)制冷機(jī)，

根據(jù)外型得出：這是在外行人仕或從不的角度去命名，無論是水冷式或都是風(fēng)冷式，小型機(jī)型都是與機(jī)箱的方式組裝而成，所以也可以叫做“箱形冷水機(jī)組、箱體式冷水機(jī)組或冷水箱”。

根據(jù)壓縮機(jī)的原理得出：壓縮機(jī)（機(jī)組的主要部件）利用一個(gè)主動(dòng)轉(zhuǎn)子（螺桿）和兩個(gè)星輪的嚙合產(chǎn)生吸氣、壓縮、排氣三個(gè)連續(xù)過程是靠轉(zhuǎn)子、星輪旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生周期性的容積變化來實(shí)現(xiàn)冷煤的運(yùn)行，之所以稱之為螺桿式冷水機(jī)組。其散熱方式有兩種：一種是利用外部冷卻水塔的循環(huán)水來對冷凝器內(nèi)的高溫冷煤的熱量進(jìn)行散熱，這是利用水的方式對冷凝器進(jìn)行散熱，也可以叫做水冷螺桿式冷水機(jī)組。另一種是利用風(fēng)扇排風(fēng)的方式對冷凝器熱量進(jìn)行散熱，也可以叫做風(fēng)冷螺桿式冷水機(jī)組。