二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid,簡稱DHA)是一種含有22個碳原子和6個不飽和雙鍵的直鏈脂肪酸,屬于ω-3系列多不飽和脂肪酸。它主要存在于海洋生物、真菌和藻類中,是構成動物生物膜的重要組成部分以及動物體內(nèi)一些激素的主要前體。
工業(yè):在化妝品工業(yè)中,可作為護膚品和化妝品的原料,添加量一般為 1%-5%,能為產(chǎn)品提供滋潤等特性。在一些潤滑劑生產(chǎn)中,可作為添加劑改善性能,添加量通常在 1%-3% 左右。
性狀:通常為無色至淡黃色油狀液體,有刺鼻腥臭味,具有脂溶性,易溶于有機溶劑,不溶于水。其熔點為 - 44℃,沸點為 446.7℃。
簡介:二十二碳六烯酸,簡稱 DHA,是一種 ω-3 多不飽和脂肪酸,在魚油和海藻類中含量豐富。它是一種含有 22 個碳原子和 6 個雙鍵的直鏈脂肪酸,可通過深海魚油提取或微藻發(fā)酵工藝制得。
紡織行業(yè):可作為紡織助劑中的柔軟劑或抗靜電劑的成分,通常將其制成乳液或與其他助劑復配后使用,添加量在 0.3%-3% 左右,用于織物的后整理工序,可使織物獲得柔軟的手感,同時在一定程度上提高織物的抗靜電性能。
食品添加劑:常作為營養(yǎng)強化劑添加于多種食品中,如嬰兒奶粉中添加量通??刂圃谡伎傊舅岬陌俜直取?.5%,在飲料、罐頭、火腿、煉乳、魚肉香腸、蛋黃醬、糖果等食品中也有添加,添加量一般根據(jù)產(chǎn)品配方和相關標準進行調整,通常在 0.1%-2% 左右。