外觀：白色或類白色粉末，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
穩(wěn)定性：在干燥環(huán)境中穩(wěn)定，吸濕性較低，建議密封保存于陰涼處。

用法用量：需符合目標(biāo)市場(chǎng)法規(guī)要求（如歐盟、中國(guó)GB標(biāo)準(zhǔn)）。建議添加量通過(guò)實(shí)驗(yàn)確定，一般不超過(guò)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)限值。使用前需驗(yàn)證與配方成分的兼容性。


用途：可作為食品加工中的原料，用于食品配方的調(diào)配。
用法：在食品生產(chǎn)過(guò)程中，按工藝要求將其與其他原料混合均勻。