周莊企業(yè)盒飯配送
周莊多品餐飲有限公司秉持“以德為先、以誠(chéng)為上、人做事”為經(jīng)營(yíng)理念,提倡“平等互利,共享雙贏”的合作理念。憑借的食堂承包經(jīng)營(yíng)和承包食堂,不斷樹立公司品牌形象和行業(yè)的聲譽(yù),拓展職工食堂承包市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?,F(xiàn)已具有一定的資金實(shí)力,成為一個(gè)頗具規(guī)模的員工食堂承包餐飲公司。竭誠(chéng)為更多的單位服務(wù)。從廚房規(guī)劃設(shè)計(jì),副食品配送,現(xiàn)場(chǎng)操作到供餐,餐廳衛(wèi)生等均提供全方面的真摯服務(wù)。
周莊企業(yè)盒飯配送我們的生活中如何盒飯配送的安全性呢?進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬記錄制度。建立專人負(fù)責(zé)的進(jìn)貨驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄制度,做到少進(jìn)、多次,先出的原則,所用食品原料可追溯,嚴(yán)禁外購(gòu)來(lái)路不明的食品。食品加工環(huán)節(jié)。加工環(huán)節(jié)受經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局的影響,在部門合格后,經(jīng)營(yíng)者不得擅自變更經(jīng)營(yíng)布局。即食品處理區(qū)均在室內(nèi),分裝間面積與食品實(shí)際加工量相適應(yīng);配送設(shè)置有的粗加工、切配、烹調(diào)、餐用具清洗、保潔、分裝等專間;各專間布局符合按原料進(jìn)入、原料處理、原料或半成品加工、成品分裝的流程,即生進(jìn)熟出的單向布局,其中人、物流通道、成品通道、餐具回收通道分開設(shè)置。靜安區(qū)商務(wù)套餐配送價(jià)格集體用餐配送單位已分裝的盒飯或桶飯貯存在具有加熱或保溫裝置的設(shè)備或容器中。
周莊企業(yè)盒飯配送盒飯配送:分析配送的幾個(gè)主要要素
在外賣配送的中,我們都要各種產(chǎn)品的。大家知道外賣配送有哪些主要元素嗎?
1.準(zhǔn)時(shí)
一般的外賣范圍應(yīng)該不會(huì)影響到門店的,一般需要很好的了解送貨目的地,并且把送餐的時(shí)間控制在30分鐘以內(nèi)為宜。一般為了保護(hù)店主的利益,需要明確送貨數(shù)量,比如超過(guò)30元的送貨。
2.泄漏和損壞
根據(jù)盒飯配送情況,送餐的風(fēng)險(xiǎn)還在于飲料的泄漏或損壞。這需要在交付時(shí)注意保護(hù)措施。不要讓飲料的損壞給顧客帶來(lái)不愉快的消費(fèi)。再交付帶來(lái)的業(yè)務(wù)負(fù)擔(dān)。如果出現(xiàn)需要退貨的問(wèn)題,通過(guò)收銀機(jī)的權(quán)限設(shè)置,只有經(jīng)理以上才能退貨,防止收銀機(jī)出現(xiàn)漏洞。
外賣不像在商店,可以直接記錄在收銀中,可以在收銀箱中進(jìn)行兌換。記得在送餐時(shí)給送餐人員一定量的備用金找零??腿瞬豢赡芸偸怯械默F(xiàn)金。
周莊企業(yè)盒飯配送產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
省時(shí):不用擠食堂,到點(diǎn)就可以美味;
省力:跑食堂是件體力活,特別針對(duì)于較高樓層,路途較遠(yuǎn)的人們;
風(fēng)雨無(wú)阻:無(wú)論刮風(fēng)下雨,餐飲配送都會(huì)按時(shí)抵達(dá);
衛(wèi)生:產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類,衛(wèi)生差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入配送渠道。