鹽城東臺食堂承包廠家蔬菜配送有限公司

上海康爾鮮餐飲服務(wù)有限公司是一家具有多年食堂，專為廣大企業(yè)單位提供團(tuán)體伙食服務(wù)、具有千平米廚房的餐飲實體。主營業(yè)務(wù)：企業(yè)食堂承包、現(xiàn)場配餐、打包快餐、凈菜配送、副食品批發(fā)等。瑞達(dá)餐飲對承包大中型企業(yè)食堂有到的優(yōu)勢，自成立以來，秉承“規(guī)范經(jīng)營，誠信為本”的經(jīng)營理念，以務(wù)實的經(jīng)營作風(fēng)、科學(xué)的體系、的廚房隊伍、的烹飪技藝，深受眾多企業(yè)者和員工的好評，樹立了良好的企業(yè)形象。目前承接了各地區(qū)三十余家大中型企業(yè)事業(yè)單位的食堂托管工作?，F(xiàn)已成為了一家連鎖承包、、統(tǒng)一，頗具規(guī)模的餐飲實體。

鹽城東臺食堂承包廠家

食堂承包公司在承包食堂時應(yīng)注意的問題
現(xiàn)如今，餐飲市場不斷發(fā)展，很多企業(yè)食堂承包公司的業(yè)務(wù)也開始走向成熟，很多大型的企業(yè)也都開始把自己食堂的業(yè)務(wù)承包給他們。但目前食堂托管在國內(nèi)還屬于初級階段，食堂承包者在日常經(jīng)營中會出現(xiàn)隱藏的問題，下面康爾鮮詳細(xì)介紹下。
一、沒有地市場定位
在前些年，食堂承包者都是采用低成本策略，基本都是幾元到十幾元的快餐。但現(xiàn)在，隨著經(jīng)濟(jì)水平的，人們的生活水平也了檔次很多地方開始出現(xiàn)了的食堂承包公司。飯菜合理搭配，營養(yǎng)衛(wèi)生，很快受到消費者的青睞。
二、就餐
一般吃飯時間都是高峰期，作為食堂承包一定要有充分的服務(wù)人員來為企業(yè)員工服務(wù)，盡可能服務(wù)效率，顧客等待的時間。
三、食品安全
餐飲行業(yè)重要的就是食品的安全。到哪當(dāng)前很多餐飲商家在衛(wèi)生方面都達(dá)不到的。另外餐廳的設(shè)施也要到位。堅決杜絕為了節(jié)省成本而不采取正規(guī)措施的小檔口食堂。
隨著食堂承包公司發(fā)展的越來越成熟，這些隱藏的問題一定要改變，這樣才可以在企業(yè)食堂承包公司中一地之位。

鹽城東臺食堂承包廠家蔬菜配送有限公司

食堂托管的作用
1、企業(yè)選擇食堂承包服務(wù),就不需要再耗費企業(yè)的精力來自己招聘廚師、服務(wù)員等食堂工作人員,也不需要對他們進(jìn)行另外的化培訓(xùn)和。尤其是在面對飲食餐飲一點都不懂的企業(yè)來說,著實會有些難辦。
正所謂術(shù)業(yè)有專攻,說的就是每一個企業(yè)都有自己的專攻和擅長的領(lǐng)域。因此,選擇食堂承包服務(wù)的飲食餐飲企業(yè),是能夠完善解決員工的就餐問題的必然選擇。
2、第二,企業(yè)能夠讓員工準(zhǔn)時的吃到飯菜,這樣一來,按時就餐就能夠節(jié)省吃飯的時間,然后節(jié)約出來的更多的時間和精力就在工作上了。
3、第三,企業(yè)能夠招聘到更多的更的員工。我們企業(yè)者可以試想一下,若是企業(yè)里沒有一個很好的就餐飲食的場所和的話,員工們就需要到企業(yè)外的街上去解決飲食就餐問題,但是安全隱患就出現(xiàn)了,因為街上的飯菜在衛(wèi)生方面不能夠,并且時間也不能,不一定能夠按時地進(jìn)食。如此一來,員工們就會覺得飲食就餐問題成為一個麻煩。也許,員工們就會到其他能夠解決飲食就餐問題的企業(yè)中去工作。
4、第四,餐飲行業(yè)提供的食堂承包服務(wù),能夠提早的制定好菜單,在這點上,食堂承包公司可以根據(jù)企業(yè)人員和員工的具體飲食就餐要求制定量身定制的菜單,讓企業(yè)的人員過目。這樣的工作完全可以實現(xiàn)更為嚴(yán)格的。讓員工們吃到健康的、喜愛的飲食就餐。

鹽城東臺蔬菜配送有限公司康爾鮮作為一家從事食堂承包領(lǐng)域的企業(yè)，不管是從客戶的利益角度出發(fā)，還是從自我品牌塑造的角度出發(fā)都做出了國內(nèi)較高的水準(zhǔn)。公司在發(fā)展的中，注重的不是的成就，而是明天的輝煌。食堂承包商不能只看現(xiàn)有的市場反應(yīng)和品牌效應(yīng)，也要看到企業(yè)的發(fā)展和變化。