合理確定配送路線(xiàn)就是用少的動(dòng)力,走短的里程,花少的費(fèi)用,經(jīng)少的環(huán)節(jié),以快的速度把貨物運(yùn)至用戶(hù)手中。確定配送路線(xiàn)涉及的因素很多,主要因素有運(yùn)輸距離、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸費(fèi)用等。合理配送中的路線(xiàn)選擇問(wèn)題實(shí)質(zhì)上往往上多目標(biāo)的,也就是說(shuō),一條從產(chǎn)品供應(yīng)源的路線(xiàn)要受到一個(gè)以上的目標(biāo)影響。目標(biāo)可以是運(yùn)輸費(fèi)用少、運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)小、運(yùn)行時(shí)間短或需求滿(mǎn)足情況好等。
我們是一家從事蔬菜水果銷(xiāo)售的零售店,主要面向的是普通大眾消費(fèi)群體;其次我們的產(chǎn)品種類(lèi)繁多,有新鮮的瓜果梨桃等時(shí)令性鮮食,也有各類(lèi)干制干貨以及速凍類(lèi)冷凍品等多種品類(lèi)可供顧客挑選購(gòu)買(mǎi)。但是這些產(chǎn)品的保質(zhì)期都比較短,如果采用傳統(tǒng)的采購(gòu)進(jìn)貨渠道的話(huà)不僅會(huì)大大增加商品庫(kù)存的成本,
雖然蔬果配送是一種比較新的營(yíng)銷(xiāo)模式和業(yè)態(tài),但并不是意味著就可以隨便亂進(jìn)不經(jīng)過(guò)任何篩選就直接將各種類(lèi)型的物品一股腦地堆放到倉(cāng)庫(kù)里然后等待客戶(hù)的選購(gòu)了。相反我們?cè)诖_定好了具體的品種之后還要仔細(xì)檢查其外觀形狀是否完好無(wú)損且無(wú)破損現(xiàn)象出現(xiàn),然后再根據(jù)不同的季節(jié)氣候條件來(lái)選擇不同種類(lèi)的保鮮冷藏設(shè)備以所購(gòu)進(jìn)的菜品的新鮮程度。
蔬菜配送是指采購(gòu)某些成品蔬菜,然后把它們運(yùn)送到客戶(hù)所的位置。蔬菜配送可以提供客戶(hù)新鮮的健康蔬菜,減少他們接觸到有毒有害的物質(zhì),客戶(hù)收到新鮮的蔬菜。由于有了蔬菜配送,客戶(hù)可以節(jié)省購(gòu)買(mǎi)蔬菜的時(shí)間,而不必自己去超市排隊(duì)等候。
此外,由于蔬菜配送,客戶(hù)可以得到新鮮蔬菜王道的咨詢(xún)服務(wù),比如明確蔬菜的健康價(jià)值,以及提供及時(shí)有效的蔬菜配送建議。更有可能節(jié)約能源、提高蔬菜品質(zhì),安全環(huán)保,當(dāng)接受到十分重要的信息能及早采取預(yù)防措施,不讓這些影響產(chǎn)品終質(zhì)量的因素不停地干擾著每位客戶(hù)。
蔬菜配送是指利用現(xiàn)代便捷的物流服務(wù),將新鮮天然的蔬菜從農(nóng)場(chǎng)配送到消費(fèi)者手中的一種服務(wù)。它涵蓋了從蔬菜的生產(chǎn)到消費(fèi)的每一步,在確保蔬菜質(zhì)量安全的前提下,滿(mǎn)足消費(fèi)者、新鮮、健康的消費(fèi)需求。