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江蘇酒吧鮮啤酒設(shè)備2000升精釀啤酒設(shè)備啤酒發(fā)酵罐

更新時(shí)間：2023-08-16 [舉報(bào)]
史密力維SMLW是一家生產(chǎn)各類型、大中小型啤酒設(shè)備的生產(chǎn)廠家。小型啤酒設(shè)備、微型啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、原漿啤酒設(shè)備。我公司引進(jìn)啤酒設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)和精釀啤酒技術(shù)，一站式服務(wù)。
啤酒設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)配置：
①麥芽粉碎機(jī)；②糖化系統(tǒng)；
③發(fā)酵系統(tǒng)；④制冷系統(tǒng)；
⑤水處理系統(tǒng)；⑥清洗設(shè)備；
⑦控制系統(tǒng)。⑧售酒設(shè)備。
發(fā)酵罐是精釀啤酒設(shè)備的重要組成部分，
1、底部為錐形，便于生產(chǎn)過(guò)程中排放酵母，要求采用凝聚性酵母。
2、罐本身具有冷卻裝置，便于發(fā)酵溫度的控制，發(fā)酵周期縮短，染菌機(jī)少，啤酒質(zhì)量穩(wěn)定。
3、罐體外設(shè)有保溫裝置，可將罐體置于室外，減少建筑投資，節(jié)省占地面積，便于擴(kuò)建。
4、采用密閉罐，便于CO2洗滌和CO2回收，發(fā)酵也可在壓力下進(jìn)行。
5、罐內(nèi)發(fā)酵液由于液體而產(chǎn)生CO2梯度(即形成密度梯度)。通過(guò)冷卻控制，可使發(fā)酵液進(jìn)行自然對(duì)流，罐體越高，對(duì)流越。由于烈對(duì)流的存在，酵母發(fā)酵能力，發(fā)酵周期縮短。
6、發(fā)酵罐可采用儀表或電腦控制，操作簡(jiǎn)捷、管理便。
7、可采用CIP自動(dòng)清洗裝置，清洗便。
8、錐形罐加工方便(可在現(xiàn)場(chǎng)地加工)。
9、容量可根據(jù)生產(chǎn)需要活調(diào)整，容量可為2m3—6m3，高可達(dá)15m3。
如想要了解更詳細(xì)信息，可以留言一起討論哦。
標(biāo)簽：啤酒發(fā)酵罐2000升啤酒設(shè)備
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