如面積與就餐座位數(shù)分屬兩類的，餐館類別以其中規(guī)模較大者計。 （二）快餐店：是指以集中加工配送、當場分餐食用并快速提供就餐服務(wù)為主要加工供應(yīng)形式的單位。 （三）小吃店：是指以點心、小吃為主要經(jīng)營項目的單位。 （四）飲品店：是指以供應(yīng)酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。 （五）食堂：是指設(shè)于機關(guān)、學校、企事業(yè)單位、工地等地點（場所），供內(nèi)部職工、學生等就餐的單位。

自受理申請之日起13個工作日內(nèi)，依法需要聽證、檢疫、檢驗、鑒定所需時間除外。 備注：遞交申請材料之日不一定視為行政許可申請受理之日，只有當申請材料并且符合法定形式時，才出具行政許可受理憑證，否則，只出具材料接收憑證。

申辦衛(wèi)生許可證所需申報材料：
1、 生產(chǎn)經(jīng)營場所地平面布局圖一份，應(yīng)標明比例尺（比例為1：100）、室內(nèi)各功能房，基本要素（尺寸、名稱、設(shè)施名稱及個數(shù)），可自行手繪或用電腦繪制；
2、 生產(chǎn)經(jīng)營場地場所的明（房屋產(chǎn)權(quán)和租賃協(xié)議）；
3、 法定代表人或者負責人（董事會決議、章程或任命文件）一份；
4、 生產(chǎn)經(jīng)營場所方位示意圖一份：應(yīng)標明方向、街道名稱、生產(chǎn)經(jīng)營場所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關(guān)系；
5、 法人或負責人培訓(xùn)；
6、 產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說明，產(chǎn)品包裝材料、標簽、說明書樣稿；
7、 產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品衛(wèi)生檢驗報告（在區(qū)縣及以上取得的當年度檢測報告）和產(chǎn)品執(zhí)行標準（含企業(yè)標準）；
8、 企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度的資料；
9、 實驗室設(shè)置情況（包括：實驗室規(guī)模、儀器設(shè)備、）及可檢測項目（每批次、每天的留校和檢測指標、檢測項目）；
10、 衛(wèi)生許可證申請書一份：申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱，加蓋公章（與營業(yè)執(zhí)照申請單位名稱一致，個人不蓋章），單位、使用面積、衛(wèi)生設(shè)施按實際情況填寫詳細，申請許可項目填寫生產(chǎn)經(jīng)營范圍和種類，空格處以“無”字填寫；
11、 建設(shè)項目衛(wèi)生審查申請書一份：“項目類別”一欄填寫新建、改建、擴建、還是續(xù)建，空格處以“無”字填寫；
12、 食品的委托加工還需提交委托加工合同書和受委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證，且受委托企業(yè)衛(wèi)生許可證項目中應(yīng)含有與委托加工產(chǎn)品相同工藝的新產(chǎn)品。