硅橡膠腳墊制品是以甲基乙烯基硅橡膠為基膠,加入各種填料(補(bǔ)強(qiáng)劑、耐熱劑、改性劑等)經(jīng)混煉、簿通、過(guò)濾、加硫、模壓、擠出、粘接等生產(chǎn)工藝制成。
明膠是膠原變性所得的產(chǎn)物,屬蛋白質(zhì)大分子范疇,它具有與蛋白質(zhì)大分子相類似的特性,但由于分子結(jié)構(gòu)的特殊性,決定了其理化性質(zhì)又有特之處。
據(jù)報(bào)道酸法豬皮明膠的等電點(diǎn)一般在pH 7.5~9的范圍內(nèi),而堿法明膠的等電點(diǎn)在pH 4.8~5.0范圍內(nèi)。這兩種不同工藝制得的明膠相混合使用時(shí)會(huì)出現(xiàn)不相容的現(xiàn)象,如乳劑分層、透明度降低、凝聚等等,因此在混膠時(shí)要注意膠的等電點(diǎn)及使用時(shí)的pH。
由氨基酸構(gòu)成的多肽鏈存在著親水區(qū)和疏水區(qū),因而明膠和一些表面活性劑一樣具有適當(dāng)?shù)谋砻婊钚?。研究表明,明膠溶液的表面張力與其濃度、溫度、pH值等因素有關(guān)。在明膠溶液濃度為1%或1%以下、溫度為10~45℃,在溶液形成少于1小時(shí)的界面上進(jìn)行測(cè)定,發(fā)現(xiàn)在pH=2~3之間其表面張力大,而小表面張力則出現(xiàn)在等電點(diǎn)處。研究還指出,表面張力在30℃以下隨溫度而直線下降,在30~40℃之間下降更為急劇,在40℃以上時(shí)隨著溫度的不斷增高而進(jìn)一步下降,其下降速率比純水的要大。凡出現(xiàn)老化的地方,表面張力一般會(huì)隨時(shí)間而下降。
明膠溶液的凝凍及其隨后的凝膠網(wǎng)絡(luò)的變化是由于溶液中無(wú)序明膠分子部分地回復(fù)到膠原結(jié)構(gòu)而引起的。非常均一的明膠稀溶液中所誘導(dǎo)和產(chǎn)生的更廣泛的向膠原的逆轉(zhuǎn),這也是凝膠形成機(jī)理本質(zhì)上類似的這種逆轉(zhuǎn)過(guò)程,稱之為“復(fù)性”,但由于受明膠分子分散性、復(fù)雜的化學(xué)組成和它們非常的濃度的影響而有所變化。在復(fù)性過(guò)程中,明膠的組分所起的作用有所不同。 [2]
明膠凝膠在冷卻到0℃以下時(shí),內(nèi)部水分結(jié)冰,其結(jié)晶晶格的引力超過(guò)了明膠分子對(duì)水分子的引力,水分就在凝膠內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)中間形成冰的結(jié)晶,并逐漸擴(kuò)大。溫度越低,結(jié)晶的水分越多。在俄羅斯的寒冷季節(jié),有時(shí)利用天然冷風(fēng)使明膠淡液結(jié)出冰晶,得到濃縮的凝膠,這比蒸發(fā)法減少水分既經(jīng)濟(jì)而又不影響質(zhì)量。
黏度反映了微小的纖維狀肽鏈分子溶解并分散在水中時(shí)因相對(duì)運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生的內(nèi)摩擦力。對(duì)于稀溶液來(lái)說(shuō),由于體系中分子數(shù)極少,內(nèi)摩擦力幾乎為零,其所表現(xiàn)出的黏度反映了多肽鏈體系平均分子量的大小。因此,在固定溫度、pH等的條件下,稀溶液的黏度測(cè)定主要用于測(cè)定明膠體系的平均分子量。而在濃溶液的情況下,其黏度主要是由明膠分子之間的流體力學(xué)的相互作用所引起的。在明膠濃溶液的濃度范圍內(nèi),影響?zhàn)ざ鹊闹饕兞渴菧囟?、pH值和所加的鹽類;此外,明膠的平均分子量和分子量分布也影響到明膠的黏度。
商品明膠黏度與濃度的關(guān)系在早期研究中被確定為“黏度是濃度的指數(shù)函數(shù)”;隨后的研究發(fā)現(xiàn),黏度的對(duì)數(shù)對(duì)濃度作圖始終是一條曲線,只是隨著濃度的增加而曲率呈下降趨勢(shì)。明膠濃溶液的黏度在等電點(diǎn)pH下處于低值,而在鹽溶液加入時(shí),所有pH值下的溶液黏度均相應(yīng)地降低。
明膠是經(jīng)膠原適度水解和熱變性得到的產(chǎn)物,生產(chǎn)明膠的原料主要是動(dòng)物的皮、骨及制革業(yè)廢料等,市場(chǎng)上常見(jiàn)的明膠多以牛皮牛骨或豬皮為原料制備,近年來(lái)由于瘋牛病和口蹄疫的出現(xiàn),許多明膠生產(chǎn)廠家開(kāi)始轉(zhuǎn)向以魚(yú)皮、魚(yú)鱗和雞皮為原料制備明膠。目前,明膠的生產(chǎn)方法主要有堿法、酸法、酶法等。堿法和酸法是傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法,生產(chǎn)周期較長(zhǎng)一般為15天,所排廢液對(duì)環(huán)境的污染較大。由于酶法制備明膠的生產(chǎn)成本較低,產(chǎn)品安全性高,在醫(yī)藥、食品領(lǐng)域等逐步取代酸法和堿法生產(chǎn)的明膠。