我們這里用“車厘子”指大櫻桃，用“櫻桃”指小櫻桃，做些補充?？诟猩希很嚴遄樱禾?，脆。櫻桃：甜帶微酸，軟，肉感強烈外觀上：車厘子：暗紅、也有紅、黃白的品質(zhì)，直徑較大，新鮮的車厘子較硬，果子上的柄較長。櫻桃：橙紅、紅，透亮，較軟，很容易壞，果子上的柄較短保存時長：車厘子：幾天以上。櫻桃：一天之內(nèi)，十分嬌氣。運輸：車厘子：可出口，可長距離運輸。櫻桃：一般只能在產(chǎn)地省份之內(nèi)吃到。櫻桃的栽植密度應(yīng)依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上，中國櫻桃采用Y字形整形密植，可按1×3m，每畝栽220株，若采用自然叢狀形或自然開心形整形，可按2～3m×3～4m。幼年期可再適當加大密度，成園后采取間伐措施處理。55-110棵，櫻桃砧木一般用：喬化：山櫻、中華小櫻桃 、大青葉、 考特、馬哈利、蘭丁 矮化：吉塞拉 5.6.7.12號

自然紡錘形。自然紡錘形樹形:千高40~60cm,中心干上配備單軸延長的主枝6~10個,角度開張幾乎成水平,上面著生大量結(jié)果枝組。整形過程:定植當年留50cm定干,定千后從抽生的長枝中選留長勢健壯、方位好的作為主枝,在生長季節(jié)拉成水平角。第2年冬剪時中心干延長枝留40~60cm短截。生長季對主枝開張角度,主枝背上的強旺枝摘心。冬剪時對競爭枝和背上枝要疏除或短截,其余的斜生枝、中庸枝可緩放或輕剪。第3年對中心干留50cm摘心,生長季繼續(xù)開張角度,背上枝和內(nèi)膛旺長枝摘心,培養(yǎng)成結(jié)果枝組。修剪時要及時落頭開心,以控制樹高。櫻桃以中短果枝結(jié)果為主,修剪應(yīng)以輕剪緩放、開張角度緩和樹勢為主。幼樹可利用新梢生長旺盛的特點,按照樹形的要求通過夏剪摘心促發(fā)分枝,進行快速整形修剪以生長期修剪為主,冬季修剪為輔。夏剪是新梢摘心和短截,促生分枝,使之形成大量短枝,促進花芽形成?？稍谥髦椭行那а娱L枝長到30~40cm時摘心,其余枝和背上直立枝則留5~10cm重短截,促生短枝。春秋兩季通過開張骨干枝角度,削弱優(yōu)勢,緩和枝勢,提高萌芽率和短果枝數(shù),并改善樹體通風透光條件,促進光合作用和枝條健壯。對缺枝處或光禿帶部位或長枝的側(cè)芽處,進行刻芽或涂促萌藥劑,以促生枝量和短枝。

其設(shè)施栽植櫻桃選擇背風向陽,土壤肥厚,排水良好,有灌溉條件的地塊,據(jù)棚室建造規(guī)劃進行栽植。產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合綠色果品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件要求。栽植時期。櫻桃容器苗栽植,春季、秋季均可。春季在萌芽前2周為宜,秋季在落葉后即可進行。栽植密度。目前日光溫室甜櫻桃常規(guī)定植多采用起壟栽植,栽植行向以南北為宜,以行間通風透光、作業(yè)方便為度。密度一般為3m×4m或4mx5m。授粉樹搭配。大櫻桃自花結(jié)實力低,栽植時配置授粉樹。主栽品種與授粉品種的比例為2:1,授粉品種3~4個,設(shè)施內(nèi)至少栽培4個品種,且好每品種一行,相間栽植。(4)挖掘定植溝。甜櫻桃根系呼吸強度高,對土壤通透性要求高,挖定植溝。定植溝深80~100cm,寬60~80cm。挖掘時將表土和底土分別堆放在定植溝的兩側(cè),挖好后在溝底先填入10~15cm的碎草、秸稈,株施有機肥60kg左右與表土混勻填入溝內(nèi)。苗木栽植。起壟栽植,作壟高20~30cm。栽植前開長寬各50cm、深60cm的定植坑,苗去袋后放入坑內(nèi),培土踩實,后用底土在苗木周圍筑起土埂,立即灌水,待水滲下后,培層干土,壟上設(shè)置滴灌,然后覆黑地膜。

追肥的工作也是不能少的一項工作，而且在這種植物生長的這段時間內(nèi)少需要澆三次的肥料，次追肥的時間應(yīng)該是在每年二月剛剛開始的這段時間內(nèi)。因為櫻桃樹在經(jīng)過了一個冬天都會消耗掉植物體內(nèi)很多的養(yǎng)分，所以在這段時間內(nèi)，一定要給櫻桃樹補充足夠的營養(yǎng)。在這段時間吸收能力會加強，而且追肥的工作還可以讓樹進行很好的作用和陽光，讓植物更好的生長起來。而且這次追肥的量要足一點，整個追肥的量，在這段時間內(nèi)要追到一半左右，第二次追肥的時間是在櫻桃樹剛剛開花的這段時間內(nèi)。這次追的肥料應(yīng)該是氮肥，因為氮肥可以讓植物生長得更快一些，讓果子結(jié)出來的更多一些。第三次施肥的時間，應(yīng)該是在收獲櫻桃的時候。因為在櫻桃收獲了之后，身體里面的營養(yǎng)就會慢慢的變少，為了讓樹的抵抗力更強一些，所以要做好追肥的工作。

生于山坡陽處或溝邊，常栽培，海拔300-600米。櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹，適合在年均氣溫10～12℃，年降水量600～700mm，年日照時數(shù)2600～2800h以上的氣候條件下生長。日平均氣溫10℃的時間在150～200d，冬季極端低溫度不低于-20℃的地方都能生長良好，正常結(jié)果。若當?shù)赜兴Γ瑱烟覉@地可選擇在春季溫度上升緩慢，空氣流通的西北坡?？紤]到櫻桃根系分布淺易風倒，園地以在不受風害地段為宜，土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。櫻桃采收后，將果皮果肉劃破取出果核，并以清水洗除附著果核外的果肉，而后將的放在陰涼處晾干1～2日即可播種。播種時將果核直接播在淺盆中，播后約10～30天發(fā)芽。待幼苗長至5～250px時，再將它移植于塑膠軟盆中。櫻桃種子發(fā)芽容易，但其發(fā)芽并不整齊且有些植株所產(chǎn)生的種子常缺乏具有活力的胚，發(fā)芽率常低于30%。實生法達結(jié)果年齡較遲，苗株間品質(zhì)變異大。

「美早櫻桃苗】：原代號7144—6。美國品種。大連農(nóng)業(yè)科學研究所于1996年從美國引進。是一個果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐儲運、早豐產(chǎn)的中熟優(yōu)良品種。果實大，均果重9克，大果12克，果個略大于紅燈，風味比紅燈好。果型寬心臟形，大小整齊，果頂稍平，果柄較粗短。果皮全紫紅色，有光澤，鮮艷美觀，充分成熟時為紫色。肉質(zhì)脆而不軟，肥厚多汁，風味酸甜可口。可溶性固形物含量為17.6%?？墒陈?2.3%。煙臺地區(qū)5月底6月初成熟，成熟期比紅燈晚5－7天。該品種樹勢強建，樹姿半開張，幼樹萌芽力、成枝力較強。適宜的授粉品種為紅蜜、、拉賓斯。定植三年結(jié)果，五年豐產(chǎn)。是一個有前途的中熟品種