臘肉烘干機烘干制作煙熏臘肉
臘肉烘干機，烘干制作煙熏臘肉，環(huán)保節(jié)能型臘肉烘干設(shè)備，操作簡單使用方便。
臘肉是中國腌肉的一種，主要流行于、和一帶，由于通常是在農(nóng)歷的臘月進行腌制，所以稱作其臘肉。廣式臘肉以臘腩條，是以豬的肋條肉為原料經(jīng)腌制、烘干而成，具有選料嚴格、制作精細、色澤金黃、條形整齊、芬芳醇厚等特點；臘肉，選用皮薄、肉嫩、體形適宜的豬為原料、經(jīng)切條、配制輔料，腌漬、洗鹽、晾干和熏制而成；臘肉，是將豬肉切成5cm寬的條狀，經(jīng)腌漬、洗晾、烘干熏制而成。

小型臘肉烘干機干燥工藝的關(guān)鍵步驟
烘干機干燥設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域很廣，從食品到化工，從制藥到木材，干燥時溫度全自動智能化控制，在這方面，歐亞機械為廣大用戶提供準確的設(shè)計信息，技術(shù)水平，用心研究設(shè)計，更為實用的方案，進而制造更加貼近需求的設(shè)備。
干燥烘干設(shè)備雖有有十多年的發(fā)展歷史，但在發(fā)展歷程中，我們經(jīng)歷過很多，見證過很多。做這個行業(yè)，門坎低，技術(shù)含量不高，但從業(yè)人員所需的知識面要很廣。例如臘肉烘干，在臘肉烘干除濕的過程中，小型臘肉烘干機的干燥工藝是很重要的，其主要關(guān)鍵的三步工藝：
1、高溫烘干溫度到達65-68度之間烘干3-4個小時讓物料發(fā)酵過程，臘味香味。
2、減速枯燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在50-55度之間，濕度控制在45%左右，時間為4-5個小時，臘腸逐步從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開端收縮，這時一定要留意硬殼的呈現(xiàn)，能夠停止冷熱交替運用，效果更好。
3、快速枯燥階段，這一階段主要的限制要素是溫度，為了強化枯燥速度，溫度要升高到58-60度，烘干時間控制在10-12個小時，相對濕度控制在38%左右，臘腸*終烘干濕度在17%左右。

節(jié)能烘干機采用耐熱優(yōu)良的不銹鋼作內(nèi)桶箱，電腦自動控制，可以保持烘干環(huán)境，不污染洗滌的衣物。本機用來烘干洗凈脫水后的各類織物，不會受到氣候條件限制，在短時間內(nèi)烘干衣物。一般作為石油干洗機和水洗機的烘干配套產(chǎn)品。特點：
1、采用電腦自動控制，可根據(jù)用戶需要及衣物特點，對烘干溫度、時間進行自動控制。
2、采用大功率風(fēng)機，烘干循環(huán)速度快，熱利用率更高，能夠有效縮短烘干時間，節(jié)約能源，烘干時間比同類產(chǎn)品縮短1/3，有效改善洗衣環(huán)境。
3、內(nèi)轉(zhuǎn)籠采用耐腐蝕不銹鋼精加工制成，外觀設(shè)計精美，設(shè)備操作簡單方便。
4、采用高加熱系統(tǒng)，確保烘干過程中衣物不被灼傷，設(shè)備具有更高的可靠性。
5、多套控制系統(tǒng)，當(dāng)風(fēng)量過小或風(fēng)機停止工作時，烘干加熱系統(tǒng)自動斷電，停止工作，控制靈敏度高，更好的增強性能。

面條烘干機采用電加熱，三層循環(huán)烘干，起到一個翻動的效果。內(nèi)部全不銹鋼材質(zhì)，外皮碳鋼，不污染物料，又節(jié)省成本，并且可用于多種物料的烘干。
食品烘干機又稱為網(wǎng)帶式烘干機,它是將所要處理的物料通過適當(dāng)?shù)匿伭蠙C構(gòu)，如星型布料器、擺動帶、粉碎機或造粒機,分布在輸送帶上,輸送帶通過一個或幾個加熱單元組成的通道，每個加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng)，每一個通道有一個或幾個排濕系統(tǒng)，在輸送帶通過時，熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料，從而使物料能均勻干燥。
食品烘干機是利用鋼網(wǎng)作為傳輸帶運載物料進行連續(xù)烘干的干燥設(shè)備，適宜流水作業(yè)。由于傳輸帶是網(wǎng)狀，所以對烘干規(guī)則或不規(guī)則各種塊狀物(如:煤塊、各種礦粉成型快、食品、蔬菜等)為適宜。本機可以和其他設(shè)備配套使用。也可以單使用。該設(shè)備可廣泛用于冶金、建材、陶瓷、化肥、化工等行業(yè)，并且食品烘干機也是食品和蔬菜進行干燥加工的理想設(shè)備。
帶式烘干機也叫帶式干燥機，是一種成批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥。

轉(zhuǎn)筒烘干機工作原理：
干燥的濕物料由皮帶輸送機或斗式提升機送到料斗，然后經(jīng)料斗的加料機通過加料管道進入加料端。加料管道的斜度要大于物料的自然傾角，以便物料順利流入干燥器內(nèi)。干燥器圓筒是一個與水平線略成傾斜的旋轉(zhuǎn)圓筒。物料從較高一端加入，載熱體由低端進入，與物料成逆流接觸，也有載熱體和物料一起并流進入筒體的。隨著圓筒的轉(zhuǎn)動物料受重力作用運行到較底的一端。濕物料在筒體內(nèi)向前移動過程中，直接或間接得到了載熱體的給熱，使?jié)裎锪系靡愿稍?，然后在出料端?jīng)皮帶機或螺旋輸送機送出。在筒體內(nèi)壁上裝有抄板，它的作用是把物料抄起來又撒下，使物料與氣流的接觸表面增大，以提高干燥速率并促進物料。載熱體一般分為熱空氣、煙道氣等。載熱體經(jīng)干燥器以后，一般需要旋風(fēng)除塵器將氣體內(nèi)所帶物料捕集下來。如需進一步減少尾氣含塵量，還應(yīng)經(jīng)過袋式除塵器或濕法除塵器后再排放。

為什么有枸杞烘干機
枸杞大家都知道，可作藥材，可以食用，含豐富的營養(yǎng)，用處非常廣泛。主要治：肝腎虧虛；頭暈?zāi)垦?；目視不清；腰膝酸軟；虛勞咳嗽；消渴引飲，成為的食材之一。但是枸杞鮮果保質(zhì)期短，一般只有2～3天左右，枸杞的采收和儲藏比較麻煩，我們考慮怎樣脫水保質(zhì)的問題。
枸杞眾所周知，顆粒小，且含有很多水分，以般采用的是晾曬，且不能隨意翻動，否則會降低它的質(zhì)量。當(dāng)然晾曬是很麻煩的，花的時間久不說，而且受天氣影響，如果遇上幾天梅雨天氣，可能會造成很嚴重的損失。所以，現(xiàn)在發(fā)展為用機器進行烘干，我們一般都會采用烘干法，用的、現(xiàn)代化的枸杞烘干機進行烘干，這樣既不會影響枸杞的質(zhì)量，也容易讓枸杞快速的干燥保存。
因為枸杞不能隨意翻動，科技根據(jù)枸杞特點特別研制、生產(chǎn)、銷售的枸杞烘干機，烘干枸杞效果好，處理量大，節(jié)能環(huán)保，無任何污染源排放。
這款枸杞烘干機采用烘房形式，烘干枸杞損傷小。