如何使用食品添加劑：
1、食品添加劑由專人負責保管、領用、登記，并有相關記錄；
2、餐飲業(yè)使用食品添加劑的人員需經(jīng)過相關培訓；
3、配備有食品添加劑稱量工具，嚴格按照使用量使用；
4、存放食品添加劑，做到專柜、專架，定位存放，標示“食品添加劑”字樣。食品添加劑不得與非食用產(chǎn)品或有毒有害物品混放；
5、食品添加劑嚴格按照使用說明書的使用范圍、使用量使用；
6、每次使用須有食品添加劑使用記錄，做好臺帳并予以保存。

本公司長期面向全國回收各種食品添加劑，如黃原膠，甜蜜素，香精，白砂糖，葡萄糖，薄荷腦，木糖醇，安賽蜜，檸檬酸，雙乙酸鈉，淀粉，抗氧劑，次氯酸鈉，檸檬酸鐵，一水檸檬酸，香蘭素，瓜爾膠，果膠，食用明膠，胡蘿卜素，酒石酸，卡拉膠，海藻酸鈉，梨糖醇，甘露糖醇，阿斯巴甜，酵母提取物，麥芽糊精，纖維素，二丁基羚基甲苯，增稠劑，大豆分離蛋白，叔丁醇鈉，富馬酸，松香甘油酯，牛磺酸，瓜爾豆膠等各種庫存積壓，過期原料，全國上門回收，歡迎五湖四海賓朋來電洽談，一次合作終身朋友。公司信譽度好，價格合理，誠信經(jīng)營！

回收時間久的食品添加劑，新舊不限，日期不限。常用的食品添加劑主要就防腐劑、抗氧化劑、膨松劑、甜味劑、著色劑等幾類。

防腐劑：很多人認為食品中的防腐劑會威脅人體健康。可一些食品如果不用防腐劑的話，可能引起致病菌大量滋生，更威脅到健康。防腐劑常用于飲料、醬油、醬菜、糕點等食品中，按目前的資料顯示，可以認為對人體無害。

抗氧化劑：多添加于植物油類(如花生油、菜籽油)及含有油脂的食品(如餅干、糕點)。如果不適當添加，此類食品中油脂容易酸敗產(chǎn)生一種哈喇味，不但使油的品質下降，營養(yǎng)價值也會相應降低，特別是食物中的脂溶性維生素的有效性會被破壞。常用的有維生素E等幾種。其中天然維生素E是從食物中提取的，成本相對較高，一般在品質相對好點的產(chǎn)品中使用。

著色劑：即食用色素，能改善食品觀感，但既沒有營養(yǎng)價值、又無防腐作用，有人認為它純粹只是為了好看，有一定道理。