儲存條件：應(yīng)密封保存于干燥、陰涼的環(huán)境中，避免陽光直射和高溫
。
安全防護(hù)：操作時需佩戴個人防護(hù)裝備，如手套、護(hù)目鏡等，避免接觸皮膚、眼睛和吸入粉塵
。

簡介：氨基丁酸（通常指 γ - 氨基丁酸）是一種非蛋白質(zhì)組成的氨基酸。它在自然界分布較廣，在植物（如豆科植物、中草藥等）以及動物組織中都能找到。它可以通過微生物發(fā)酵、化學(xué)合成等方法制備，在不同行業(yè)中作為原料或添加劑使用。

用途：可用于改善食品風(fēng)味，還能作為營養(yǎng)相關(guān)的添加成分。
用法：在食品加工合適的環(huán)節(jié)，將其均勻混入食品原料。既可以直接添加，也能先溶解于適量水后再加入。

用量：在各類食品中的添加量有別。像飲料中，每升添加量大概在 0.1 - 0.3 克；烘焙食品里，每千克添加 0.2 - 0.5 克。具體用量需依照食品種類及相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)來確定。

用量：因工業(yè)產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝的不同，用量差異較大，從每噸產(chǎn)品使用幾千克到幾十千克都有可能，需根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求來定。

氨基丁酸通常為白色或類白色結(jié)晶性粉末，無臭或微臭，味微苦。它易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑。此外，氨基丁酸具有一定的熱穩(wěn)定性，但過高的溫度可能導(dǎo)致其分解。