煙草行業(yè):作為保潤劑添加至煙草薄片或煙絲中,保持水分并改善質(zhì)感,添加量一般為煙草原料質(zhì)量的 0.5%-2%。
用途:可作為化工原料用于制備水性涂料、黏合劑的增稠劑,或在塑料加工中作為填充劑改善材料性能。
用法用量:涂料 / 黏合劑中用量占配方總量的 1%-5%,塑料加工中為 0.5%-3%,需根據(jù)具體工藝需求調(diào)試。
聚葡萄糖是一種由葡萄糖單元通過糖苷鍵連接而成的多聚體,通常以葡萄糖、山梨醇和檸檬酸為原料,經(jīng)高溫熔融聚合而成。其結構穩(wěn)定,具有水溶性、低熱量及良好的加工適應性,廣泛用于食品、工業(yè)、化工和紡織等領域。
白色至淡黃色粉末,無臭或微有特殊氣味,味微甜(甜度約為蔗糖的5%-10%),易溶于水,不溶于乙醇等有機溶劑。在高溫、酸性或中性條件下穩(wěn)定,吸濕性低,流動性好,顆粒均勻。
用途:作為增稠劑、穩(wěn)定劑、膳食纖維源或水分保持劑,用于飲料、乳制品、烘焙食品、肉制品及低熱量食品中,以改善質(zhì)地、延長保質(zhì)期或增加膳食纖維含量。
用法用量:需符合相關食品安全標準規(guī)定。在飲料中的建議用量為0.5%-2%(質(zhì)量比),具體用量需根據(jù)產(chǎn)品配方及工藝調(diào)整,并通過實驗室小試及穩(wěn)定性測試確定。