無單 CAS 號(hào)（屬于混合物，主要成分為乳蛋白，如酪蛋白、乳清蛋白等，其組分 CAS 號(hào)可參考酪蛋白：9000-71-9、乳清蛋白：9007-18-9）。

用途
作為食品原料或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（需符合 GB 14880 等食品安全標(biāo)準(zhǔn)），用于提高食品的蛋白質(zhì)含量。

穩(wěn)定性：需密封儲(chǔ)存于陰涼干燥處，避免吸潮、高溫及氧化，保質(zhì)期通常為 12~24 個(gè)月（具體依生產(chǎn)工藝而定）。