日化香精花香型：以自然界花卉的芳香作為模擬對(duì)象的香型。它有易于分辨的單一品種鮮花香氣的單花花香型，如梔子花香型、鈴蘭花香型、紫丁香花香型；還有用幻想的香氣調(diào)入到花香型香精的品種和有多種花香復(fù)合起來(lái)的百花花香型；20世紀(jì)70年代后期還流行一種多種白色鮮花混合香氣的白花香型，它常由鈴蘭、茉莉、白蘭和晚香玉等白色的鮮花花香調(diào)合而成。花香型是日化香精基本的香型?；ㄏ阆銡庖彩嵌喾N香型調(diào)合的重要的韻調(diào)（香韻）。香精調(diào)配常見(jiàn)的花香有玫瑰花香、鈴蘭花香、茉莉花香、紫丁香花香、風(fēng)信子花香、康乃馨花香、梔子花香、紫羅蘭花香、水仙花香和晚香玉花香。

日化香精東方型：起源于阿拉伯半島的一種香氣濃重甜香型。由苔香、木香、辛香結(jié)合香莢蘭和膏香的甜味，調(diào)入琥珀、靈貓香和韻調(diào)的香料，再配上玫瑰、茉莉的花香而組成帶有香粉樣甜韻香氣的香精。此外，還有以貴重的木香為主體，花香的優(yōu)美香氣，再用清香來(lái)修飾的半東方香型，如的香水即屬于這種香型。

日化香精煙香－皮革香型：以溫和的似皮革、香氣的香料作為香精整體的特征香氣。常用香料有異丁基、海貍香膏、樺焦油等，此香型多用于男性用加香產(chǎn)品。

日化香精馥奇香型：非花香香氣的經(jīng)典香型。帶有明顯的黑香豆和苔香香氣，且伴有青翠的草木香韻。香精配方中通常大量地使用熏衣草油、香豆素等香料，致使馥奇型香精的整體氣息常能表現(xiàn)出田野風(fēng)味和木香特色。

香精的品種繁多，使用方法也很復(fù)雜，但以下使用原則遵守：
1、一定要根據(jù)食品的類型和香精本身的不同性味加以指導(dǎo)選擇；
2、要使用肯定能溶解的香精；
3、要按不1‰～2%的比例添加，只有在特殊情況下才允許增加；
4、要避免與高濃度的糖液或酸性溶液混用；
5、要嚴(yán)格掌答握好添加時(shí)的水溫，水溶性香精加熱不得70度，油溶性香精不得度；
6、香精分日化香精和食用香精兩種。

香型選擇主要加香產(chǎn)品香型的選擇受市場(chǎng)上香水香氣的影響大。香水香型的演變與消費(fèi)要求、流行風(fēng)尚等密切相關(guān)。某些新香料的出現(xiàn)，能使香水的香氣變得更有特色、更有魅力。如膏霜類護(hù)膚用品的香型傾向于香水的香型，或者選用優(yōu)雅的花香、柑橘古龍香和三花香型；香皂的香型以花香為主流，也由原來(lái)香氣強(qiáng)烈的馥奇、香型轉(zhuǎn)為香水香型，出現(xiàn)有現(xiàn)代素心蘭香型和以醛香為特征的現(xiàn)代百花型；粉類化妝品的香型有素心蘭、琥珀、百花和東方型香氣；毛發(fā)用化妝品常用熏衣草香型、馥奇型、辛香型和素心蘭型；唇膏主要是果香香氣，或者選用玫瑰、橙花類花香，也有用東方型香精的。