CAS號(hào)：蛋黃粉因制備工藝和原料差異可能存在多個(gè)CAS號(hào)，常見標(biāo)識(shí)包括但不限于63-42-3（可能為特定提取物或關(guān)聯(lián)物質(zhì)），但嚴(yán)格來說蛋黃粉作為混合物可能無單一CAS號(hào)。

使用時(shí)，可根據(jù)不同的生產(chǎn)工藝，將蛋黃粉先與適量的水混合均勻，配制成一定濃度的蛋黃液，再加入到食品原料中攪拌混合。在烘焙食品中，添加量一般占面粉等主要原料質(zhì)量的 5% - 20% 左右；在一些調(diào)味品中，添加量可能在 1% - 10% 左右，具體的添加量需根據(jù)產(chǎn)品的配方和工藝要求來確定，并嚴(yán)格遵循相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。

使用時(shí)，將蛋黃粉進(jìn)行適當(dāng)處理后，按照配方要求添加到相應(yīng)的體系中。添加量根據(jù)具體產(chǎn)品和工藝的不同而有所差異，一般在產(chǎn)品總質(zhì)量的 1% - 10% 左右，具體需通過實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)要求來確定。

簡(jiǎn)介：蛋黃粉是以鮮雞蛋的蛋黃為原料，經(jīng)過多道加工工序，如分離、濃縮、干燥等制成的粉狀產(chǎn)品。它保留了蛋黃中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和一些特殊的物質(zhì)，是食品、工業(yè)等領(lǐng)域常用的原料之一。

紡織行業(yè)
用途：作為某些紡織品的助劑或染料，提升產(chǎn)品性能。
用法用量：具體用量需根據(jù)紡織品特性和加工工藝確定，通常需通過實(shí)驗(yàn)優(yōu)化。

蛋黃粉在不同行業(yè)的應(yīng)用需遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。
在食品添加劑領(lǐng)域，需嚴(yán)格遵循食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食品的安全性和合規(guī)性。
在工業(yè)、化工和紡織行業(yè)，需根據(jù)具體工藝需求和產(chǎn)品要求確定用量和用法，并遵循相關(guān)安全操作規(guī)程。