過硫酸銨，又稱，是一種銨鹽，化學式為(NH4)2S2O8，分子量為228.201。其CAS號為7783-20-2。
過硫酸銨的理化性質(zhì)如下：
無色或略顯淺綠色、板狀或棱形單斜晶體，或白色結(jié)晶性粉末。
相對分子質(zhì)量為228.21。
相對密度為1.982。
加熱至℃會分解。
在潮濕空氣中易受潮結(jié)塊。
具有強氧化性和腐蝕性。
穩(wěn)定性良好，便于儲存。

當正確使用和儲存時,通常是相對安全的。如果暴露于高濃度的硫酸銨或長時間接觸,可能對人體產(chǎn)生潛在的危害。如皮膚刺激、眼睛刺激、呼吸道刺激、中毒反應、火災與爆炸風險等。

能與食鹽進行復分解反應制造氯化銨，與硫酸鋁作用生成銨明礬，與硼酸等一起制造耐火材料。加入電鍍液中能增加導電性。也是食品醬色的催化劑，鮮酵母生產(chǎn)中培養(yǎng)酵母菌的氮源，酸性染料染色助染劑，皮革脫灰劑。此外，還用于啤酒釀造，化學試劑和蓄電池生產(chǎn)等。