認證目的
實施農產品GAP的目的是規(guī)范農產品生產全過程,從源頭上控制農產品的質量,并和國際接軌,以達到農產品“真實、、穩(wěn)定、可控”的目的。
認證意義
GAP是良好農業(yè)規(guī)范(Good Agricultural Practice)的簡稱,是主要針對初級農產品生產的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的一種操作規(guī)范,關注動物福利、 環(huán)境保護、工人的健康、安全和福利,初級農產品生產者生產出安全健康的產品。它是以危害分析與關鍵控制點(HACCP)、良好衛(wèi)生規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展農業(yè)和持續(xù)改良農場體系為基礎,避免在農產品生產過程中受到外來物質的嚴重污染和農事過程不當操作帶來的產品危害。ChinaGAP意為中國良好農業(yè)操作規(guī)范,該規(guī)范是國家認監(jiān)委參照國際上較有影響力的良好農業(yè)規(guī)范標準結合中國農業(yè)國情而起草的中國農產品種養(yǎng)殖規(guī)范。ChinaGAP認證是針對作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生豬和家禽的種植或養(yǎng)殖所進行的良好農業(yè)規(guī)范認證。良好農業(yè)規(guī)范---控制點與符合性規(guī)范系列國家標準,涵括大田作物、水果和蔬菜、肉牛、肉羊、生豬、家禽等農產品。這套標準已于2006年7月正式發(fā)布實施。
農業(yè)生產經營者:代表農場的自然人或法人, 并對農場出售的產品負法律責任,如農戶、農業(yè)企業(yè)。
農業(yè)生產經營者組織:農業(yè)生產經營者聯(lián)合體,該農業(yè)生產經營者聯(lián)合體具有合法的組織結構、內部程序和內部控制,所有成員按照良好農業(yè)規(guī)范的要求注冊,并形成清單,其上說明了注冊狀況。農業(yè)生產經營者組織和每個注冊農業(yè)生產經營者簽署協(xié)議,并確定一個承擔終責任的管理代表,如農村集體經濟組織、農民合作經濟組織、農業(yè)企業(yè)加農戶組織。
沒有主導,產業(yè)像一盤散沙;沒有企業(yè)主營,主導落不到實處。和企業(yè)各司其職,互為依托,發(fā)揮擅長,相互配合,缺一不可?!爸鲗?、企業(yè)主營,雙輪驅動”是符合中國國情的農產品區(qū)域品牌發(fā)展道路。
尋找支持點
正如大家常說的“空口無憑”,定位從來都不是一句空話,差異化形成后,品牌還要找到支持點,讓其真實可信。
比如一輛寬輪距的龐帝克(Pontiac),輪距就應該比其他汽車更寬;英國航空(BritishAir)作為世界上受歡迎的航空公司,乘客自然要比其他航空公司為多;可口可樂說的可樂,是因為它就是可樂的;當你聲稱赫茲(Hertz)非尋常時,你就。這些重要支撐點,被視為企業(yè)品牌在消費者自己心目中的,提升對品牌的信任度。
品牌的先后不同時期劃分為導入期、成長期、全盛期和衰落期四個發(fā)展階段,這四個階段的提出將對企業(yè)的品牌推廣會有許多現(xiàn)實意義。
導入期
品牌的個發(fā)展階段是導入期,導入期就是企業(yè)的品牌次面對顧客或次參與競爭的階段。導入期也是企業(yè)剛剛引入品牌經營理念,且是一個全新的起點。
導入期較典型的特點是:
目標顧客出于對新品牌缺乏認知而謹慎選擇;
正因為是新品牌,顧客中會有試用者敢于嘗試,這些試用者可能就是顧客群中的勇于接受新鮮事物者和意見,也可能是品牌日后堅實的擁躉者和榜樣者;
競爭對手此時正在觀察和企圖獲取企業(yè)的市場意圖,且尚未建立阻擊計劃;
媒體或其他利益相關者可能也在密切注視品牌的推廣過程和結果。概括和了解導入期的特點是為了企業(yè)制訂適合的推廣計劃和媒體投放策略,并能找準時機使之擁有一個較高的市場起點。
,針對一個新品牌的面市,目標顧客的反應肯定有很大的差異——漠視、關注、嘗試和充當傳播者的都有。顧客這四種行為狀態(tài)的比例依次是60:20:15:5,但這基于一個前提,即企業(yè)在一個有效期內應有各種有效和中等強度的媒體和推廣策略,否則這些數(shù)字將沒有意義。但考慮到市場的復雜性和產品千差萬別,企業(yè)在應用時仍應依照實際的市場調查結果來制訂相應的推廣計劃。然而,顯而易見的是,它依然是有一定的指導意義的。因為這四種行為表現(xiàn)涵蓋了顧客對新品牌的態(tài)度,而且就是這些顯著的態(tài)度決定了企業(yè)的推廣策略。
因此,企業(yè)在品牌的推廣前制訂一套有連續(xù)性和針對性的推廣步驟,這些步驟著眼于長期并適用于目標顧客的生活方式和習慣。在企業(yè)內部導入品牌VI是前提,外部的宣傳則是強調品牌所宣揚的內涵和精神實質,總體來說,這只是一個綱領。眾所周知,企業(yè)進行推廣的目的之一是引起大多數(shù)持“漠視”態(tài)度的顧客的關注和惠顧。他們之所以是漠視的,嚴格來說這是一種消費慣性使然,企業(yè)的目的是打破這種慣性。那么如何打破呢?從產品或品牌層面上來解釋,顧客造成消費慣性的原因不外乎品牌的忠誠、購買和使用的便利性。顧客對某品牌的忠誠,企業(yè)一時難以撼動。但購買和使用的便利性,企業(yè)則擁有很大的主導權。誠然如此,從根源上看,打動持漠視態(tài)度的顧客群,要使品牌包含內涵定位在內的三定位準確;第二廣告和宣傳要連續(xù);第三要使產品具有差異性和功能的適應性;第四渠道布局要合乎顧客的較高期望;第五營銷規(guī)劃要以品牌化為基準。相信這五個步驟足以使“漠視”的顧客群轉變?yōu)椤瓣P注和惠顧”的顧客群。
品牌成長期所采用的推廣方式恰當與否關系到品牌競爭力和影響力的提高,因而,企業(yè)同時還應評價現(xiàn)有的推廣模式是否有利于品牌的成長。目標顧客往往難以準確說出企業(yè)推廣有何不對,即使有,也因主觀性太強而沒有參考價值,這勢必要求企業(yè)在推廣時,自行進行認真、客觀地分析現(xiàn)有的推廣模式中存在哪些不適應??赡苡忻襟w的選擇問題、媒體投放的頻率問題、企業(yè)的管理和控制能力問題、營銷能力問題、推廣人員的觀念和執(zhí)行問題等等。總之,成長期對于推廣的步驟、推廣的協(xié)同力和推廣的創(chuàng)新性要求很高。