認證意義
GAP是良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(Good Agricultural Practice)的簡稱,是主要針對初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的一種操作規(guī)范,關(guān)注動物福利、 環(huán)境保護、工人的健康、安全和福利,初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者生產(chǎn)出安全健康的產(chǎn)品。它是以危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)、良好衛(wèi)生規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)和持續(xù)改良農(nóng)場體系為基礎,避免在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中受到外來物質(zhì)的嚴重污染和農(nóng)事過程不當操作帶來的產(chǎn)品危害。ChinaGAP意為中國良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范,該規(guī)范是國家認監(jiān)委參照國際上較有影響力的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標準結(jié)合中國農(nóng)業(yè)國情而起草的中國農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖規(guī)范。ChinaGAP認證是針對作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生豬和家禽的種植或養(yǎng)殖所進行的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證。良好農(nóng)業(yè)規(guī)范---控制點與符合性規(guī)范系列國家標準,涵括大田作物、水果和蔬菜、肉牛、肉羊、生豬、家禽等農(nóng)產(chǎn)品。這套標準已于2006年7月正式發(fā)布實施。
什么是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌?
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是指在一個具有特定自然生態(tài)環(huán)境、歷史人文因素的區(qū)域內(nèi),由相關(guān)組織所有,由若干農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者共同使用的農(nóng)產(chǎn)品品牌。該類品牌由“產(chǎn)地名+產(chǎn)品名”構(gòu)成,原則上產(chǎn)地應為縣級或地市級,并有明確生產(chǎn)區(qū)域范圍。作為農(nóng)產(chǎn)品品牌的一種重要類型,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌指的是特定區(qū)域內(nèi)相關(guān)機構(gòu)、企業(yè)、農(nóng)戶等所共有的,在生產(chǎn)地域范圍、品種品質(zhì)管理、品牌使用許可、品牌行銷與傳播等方面具有共同訴求與行動,以聯(lián)合提供區(qū)域內(nèi)外消費者的評價,使區(qū)域產(chǎn)品與區(qū)域形象共同發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
在國際上,采用區(qū)域品牌類型創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌、發(fā)展區(qū)域產(chǎn)品銷售,提高區(qū)域形象的成功例子較多,如美國的艾達華土豆品牌、中國臺灣地區(qū)的臺灣好米等等。
在中國,國家農(nóng)業(yè)部大力支持農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的發(fā)展,在農(nóng)業(yè)部品牌農(nóng)業(yè)建設的窗口——中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)品牌農(nóng)業(yè)頻道中,開辟區(qū)域品牌專欄,同時組織組織品牌、農(nóng)經(jīng)和信息化共同研發(fā)出了符合中國國情、具有中國特色的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌信息化宣傳系統(tǒng),是我國次全國性系統(tǒng)的的宣傳區(qū)域公用品牌的信息化工程。
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設,是戰(zhàn)略性和全局性工作,不僅僅是農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(糧食、林業(yè))一個部門的事情,需要市場(工商、質(zhì)檢)、商務、文旅、扶貧、財政、發(fā)改、科技、宣傳、公安等多部門協(xié)同。中國現(xiàn)行體制決定了,只有黨政一把手高度重視,深度參與,才能把多個相關(guān)部門捏合在一起,擰成一股繩,實現(xiàn)決策,快速推進。
區(qū)域公用品牌建設,事關(guān)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,有諸多大事要辦,過程中難免遇到?jīng)Q策流程、財政支持、資源整合等困難和問題,這就需要一把手打破常規(guī),特殊時期,特殊任務,特殊政策,特事特辦。
關(guān)鍵時期的關(guān)鍵決策,是一把手的天職。譬如過后,地方和企業(yè)如何快速突破肺炎這只黑天鵝的陰影,正確研判形勢,做出戰(zhàn)略部署和行動,率先發(fā)力,搶占新機遇,實現(xiàn)新作為,考驗著每一個黨政一把手和企業(yè)家的遠見、勇氣和魄力。
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設具有系統(tǒng)性和長期性,不可能一夜暴富、一蹴而就。作為黨政一把手,要有“功成不必在我”的精神境界,和“功成必定有我”的歷史擔當。需要有決心、耐心、參與心,胸懷使命,不忘初心,做好頂層設計,把好關(guān)鍵點,一張藍圖干到底。
當前,作為鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅和區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略抓手,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設在全國蓬勃發(fā)展,但是80%以上沒有產(chǎn)生理想的市場效應,走了誤區(qū)和彎路。中國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、品牌化,是千年一遇的新生事物,在這場產(chǎn)業(yè)要素突變式的革命中,和企業(yè)都迫切想要知道,如何才能不走彎路、錯路,找到適合自己的道路和方法?
打造好農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌:
就是在一個區(qū)域內(nèi)把品牌做出來,建立起來。為此,需要做好,就是用各種技術(shù)手段,把產(chǎn)品的品質(zhì)做好,這是根本的,有了優(yōu)品,才可能做成。
,是要種對作物。要根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件特點,種植適宜的作物,這就是大限度地發(fā)揮出區(qū)域的自然條件比較優(yōu)勢。
其次,是選好品種。沒有的品種,就沒有的產(chǎn)品。好品種不光靠選,也要培育。
定位一詞先是由兩位廣告經(jīng)理艾·里斯和杰·特勞特提出并動員風行的,并引起了廣泛的關(guān)注。他們認為定位是基于產(chǎn)品,比如一種商品,一種服務,一個公司,一個機構(gòu),甚至一個人;但是,目標不是產(chǎn)品,而是潛在客戶的想法,即確定產(chǎn)品在消費者大腦中的合適位置。
如今,品牌定位就是讓一個品牌在消費者眼中脫穎而出,通過其特的價值在消費者眼中創(chuàng)造一種認知偏好,這種價值不同于競爭對手,很難被。當需求突然出現(xiàn)時,它會鉆進人們的心里去尋找成功。
在中國,想在農(nóng)業(yè)上做點大事,沒有主導不行。
中國農(nóng)業(yè)是大國小農(nóng),基本面依然是一家一戶相對分散的小農(nóng)經(jīng)濟,資源、能力和技術(shù)有限,組織化程度低,規(guī)模和產(chǎn)出量很少,質(zhì)量不穩(wěn)定,這樣做出的產(chǎn)品很難打造成品牌。