植脂末是多種成分組成的混合物,沒有固定的CAS號。其成分如氫化植物油、酪蛋白等可能有各自的CAS號,但整體產(chǎn)品不適用單一CAS號標(biāo)識。
植脂末通常為白色至淡黃色粉末,質(zhì)地細(xì)膩,具有良好水溶性,能在水中迅速溶解并形成均勻乳液,為食品提供香味和口感。
用法:按一定比例與其他原料一起加入反應(yīng)體系,或添加到涂料和油漆中,攪拌均勻。
用量:根據(jù)化學(xué)反應(yīng)條件和目標(biāo)產(chǎn)物需求,或涂料、油漆的特性和生產(chǎn)工藝確定具體用量。
用途:
飼料加工:
作為動物飼料的能量及蛋白補(bǔ)充原料(非食品添加劑范疇,屬工業(yè)用途),用于水產(chǎn)飼料、寵物食品等。
用途:植脂末可作為乳化劑、穩(wěn)定劑和增稠劑,用于改善工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)地和穩(wěn)定性,提升產(chǎn)品品質(zhì)。
用法:將植脂末與其他原料一起加入,混合均勻,確保其在產(chǎn)品中均勻分布。
用途:植脂末用于改善食品口感和質(zhì)地,可添加到咖啡、奶茶、冰淇淋、面包、餅干、速溶奶粉、麥片、固體飲料和調(diào)味品等食品中,提供奶香味道和順滑口感。