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加麗素紅的主要有效成分為角黃素，其分子式為C40H52O2，分子量約為564.9。但請注意，由于加麗素紅是混合物，因此沒有整體的分子式。

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加麗素紅是一種人工合成的飼料著色劑，廣泛用于飼料業(yè)。它主要添加到禽類的飼料中，用于增加蛋黃、食用家禽、鮭魚和甲殼類動物的顏色及亮度。加麗素紅的主要成分為角黃素、玉米淀粉、黃糊精、蔗糖等，這些成分共同作用于飼料，使動物產(chǎn)品呈現(xiàn)出更鮮艷的顏色。

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加麗素紅為紅色色素，其活性成分角黃素均勻地分布在淀粉包膜的明膠和碳水化合物中，形成球形或串珠狀的小顆粒。這種生產(chǎn)工藝確保了角黃素的穩(wěn)定性和成品的流散性。加麗素紅在禽用飼料中極易被混合且分布均勻，產(chǎn)品中粉塵少，易于操作且減少了環(huán)境污染。

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用途：在食品添加劑行業(yè)中，加麗素紅主要用于改善禽類產(chǎn)品的顏色，如蛋黃、禽肉等。它能使這些產(chǎn)品呈現(xiàn)出更鮮艷、更自然的色澤，從而增強消費者的購買欲望。

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用途：加麗素紅在紡織行業(yè)中的應(yīng)用相對較少。由于其主要用于食品著色劑，因此在紡織品的染色或印花方面并不是的著色劑。然而，隨著人們對天然、環(huán)保著色劑的需求增加，加麗素紅在紡織行業(yè)中的潛在應(yīng)用也值得進一步研究和探索。

用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，加麗素紅（或其有效成分角黃素）可能作為某些產(chǎn)品的著色劑或用于制備其他化合物。然而，關(guān)于加麗素紅在這些領(lǐng)域中的具體應(yīng)用相對較少報道。
用法用量：在工業(yè)和化工應(yīng)用中，加麗素紅的添加量和使用方法需根據(jù)具體產(chǎn)品的特性和工藝要求來確定。