皮革軟化：將牛初乳液稀釋后浸泡毛皮，液料比為 5:1~10:1（體積 / 質(zhì)量），浸泡時(shí)間 6~12 小時(shí)。
表面活性劑制備：通過(guò)酶解反應(yīng)將蛋白質(zhì)分解為多肽，按反應(yīng)底物比例投料（通常牛初乳粉占反應(yīng)體系的 10%~30%）。

蛋白質(zhì)（如酪蛋白、乳清蛋白等）：分子式因具體蛋白種類而異（如酪蛋白：C????H????N???O???S?1 等）；
碳水化合物（乳糖）：C??H??O??；
脂類（甘油三酯等）：通式為 C?H?(OOCR)?（R 為脂肪酸鏈）；
礦物質(zhì)及水等，無(wú)統(tǒng)一分子式。

食品級(jí)牛初乳原料需符合 GB 19645《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳》等衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，儲(chǔ)存時(shí)需冷藏（0~4℃）或密封避光保存（粉狀產(chǎn)品）。