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黃蜂蠟，又稱為蜂膠或蜂巢蠟，是從蜜蜂巢穴中采集的一種天然物質(zhì)。它是由蜜蜂通過采集花粉、花蜜和蜂蜜，再經(jīng)過消化和分泌作用而產(chǎn)生的。黃蜂蠟在蜜蜂巢穴中被用于建筑蜂巢的墻壁和蜜蜂寶寶的飼養(yǎng)，同時(shí)也具有許多特殊的化學(xué)成分和性質(zhì)。

黃蜂蠟主要由蜜蜂分泌的蠟質(zhì)和花粉、花蜜等天然物質(zhì)組成。其中，蠟質(zhì)是黃蜂蠟的主要成分，占總重量的70%至80%。蠟質(zhì)具有特的化學(xué)結(jié)構(gòu)，主要由碳?xì)浠衔锝M成。此外，蠟中還含有豐富的脂肪酸、脂類、維生素和無機(jī)鹽等。

黃蜂蠟具有較好的化學(xué)穩(wěn)定性。它在常溫下不易氧化和分解，可以長時(shí)間保存而不腐壞。此外，黃蜂蠟還具有一定的防水性和耐磨性。它可以防止水分滲透和外界環(huán)境對巢穴的侵蝕，同時(shí)也可以保護(hù)蜜蜂寶寶免受外界環(huán)境的傷害。

黃蜂蠟具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。，它在食品加工和烹飪中被用作食品添加劑，用于增加食品的黏稠度和口感，同時(shí)還具有防腐和抗氧化的作用。其次，黃蜂蠟也被廣泛用于制作蠟燭、蠟像、蠟紙等工藝品。此外，黃蜂蠟還被用作醫(yī)藥領(lǐng)域的原料，用于制備藥膏、藥片和膠囊等。

白蜂蠟系由蜂蠟（蜜蜂分泌物的蠟）氧化漂白精制而得。因蜜蜂的種類不同，由中華蜜蜂分泌的蜂蠟俗稱中蜂蠟（酸值為5.0～8.0），由西方蜂種（主要指意蜂）分泌的蜂蠟俗稱西蜂蠟（酸值為16.0～23.0）。